焼肉・ホルモン | フランチャイズビズ | 加盟募集の比較

直営、ＦＣ店あわせて20店舗超え！ＦＣ解約者「０」。
※2019年11月実績
京の料理人の自慢の「京もつ鍋」と「七輪炭火焼肉ホルモン」。
FL50％以下を実現させた理想の業態。
世界的な人気である「京」ブランドのお店が登場！

京都ならではの、白味噌ベースの京もつ鍋、そして国産牛を使った赤身肉とぷりぷりホルモンをリーズナブルに提供。

高い収益を可能とした簡素化されたオペレーションにより、低い人件費で運営できるビジネスモデルを確立。
創作料理店を32年展開する京の料理人の経験とノウハウが詰まった自慢の味は、一度食べたら常連になること間違いなし！

開放的な気取らない店内で、夏はガッツリ七輪炭火焼肉ホルモン、冬はあったか京もつ鍋をメインに、一年を通して安定した売上が獲得できます。

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国内、海外50店舗超の出店で直営店撤退「0」。※2020年2月実績
大阪焼肉・ホルモン「ふたご」がついにフランチャイズ展開を本格スタート！

１５坪３０席モデルで、全店の平均月商はなんと７００万円超！
（２０２０年１月現在、１２か月以上経過店舗）
全店平均の坪売上３７万円と、焼肉・ホルモン好きの方や、地域のお客様から熱狂的な支持をいただいています。

厳選した精肉とホルモンを低価格でご提供。

<メニュー例（一部）>
名物「はみ出るカルビ」１６８０円
※２５０ｇの黒毛和牛リブロ―スを使用

絶品「ホルモン」３８０円～６８０円　など

また、リピート率は業界平均の２倍を超える「６８％」。
驚異的な数値はスタッフがお客様のテーブルで焼いて差し上げることで生まれる "食のエンターテイメント" が支えています。

<"食のエンターテイメント"3つのポイント>
・SNS映えするメニューを目の前で焼き上げる「インパクト」
・お客様同士とスタッフとの会話が生み出す「楽しさ」
・最高のお肉の焼き上がりで食べる「旨さ」

【店舗実績（一部）】
新橋別館店：月商1,300万円（30坪/60席）
渋谷センター街店：月商1,150万円（19坪/38席）
新橋本館店：月商880万円（14坪/30席）
三軒茶屋店：月商790万円（17坪/34席）
西新宿店：月商780万円（18坪/36席）

【メディア掲載（一部）】
・テレビ東京「ワールドビジネスサテライト」
・フジテレビ「ノンストップ」
・日本テレビ「沸騰ワード10」
・テレビ西日本「ももち浜ストア」
・九州朝日放送「ドォーモ」
・ CBCテレビ「うまい！の極み」
・グルメサイトfavy「下北沢で焼肉ならこの10店！」

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厳選された新鮮素材をこだわりの炭火焼で焼き上げ！！

新橋、日本橋、新宿、池袋、上野等・・・サラリーマンの聖地で、“働くお父さんのエネルギー源”として絶大な人気を誇る炭火串焼き専門店『日本橋 紅とん』。
全国の食肉市場から選りすぐられた部位を、専門工場で串打ちされたチルド状態で毎日配送（日曜除く）。
また、アルバイト・パートでも“プロの炭焼きの技術”の習得を可能とする「資格認定試験」＆「焼師マニュアル」等、様々な仕組み、ツールのみならず、直営店運営スタッフも交えた細やかなサポート体制も整備。

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20坪前後のお店にも関わらず、モデル売上は700万円、営業利益も185万円を実現！

運営会社の株式会社KYコーポレーションは30年前に焼肉屋をOPENし、東北エリアを中心に約40店舗、グループ年商約65億円まで成長している企業です。

その中で、新鮮ホルモンと盛岡冷麺がウリの「食樂」をFC加盟募集することになりました。
元々は、社員の独立制度のためにつくられたシステムと業態で、2010年に福島県にて社員独立FC1号店が出店。
早期で投資回収をして、近隣に2号店目を出店するまで成長しています。

20坪前後のお店で、モデル売上は700万円、営業利益も185万円と黒字店を実現しています。

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一頭買いにより驚くほどの鮮度と味、低価格を実現しました。リピーター率80％と一度食べたら必ずはまります。

抜群の鮮度とオリジナルの下ごしらえによる技で、全国どこにいても本店と同じ味を同じ価格で提供できるシステムを開発いたしました。瞬間冷凍システム、マイナス温度による解凍システムをぜひ、その舌でご確認ください。

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「元氣七輪焼肉 牛繁」がＦＣオーナーを募集！

加盟店様のスタイルで運営ができます。
牛繁のFCシステムは、加盟店様のご事情に合わせ、様々なスタイルでの店舗運営が可能です。
18坪程度の小型店舗から60坪程度の大型店舗、ご家族での運営、自己資金の少ない独立希望者様、新規事業として多店舗展開を行ないたい企業様等、加盟店様のご希望を伺った上で、最善のスタイルでの運営を提案させていただきます。

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