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パン好きがハマる、大阪生まれのベーカリーカフェ

連日完売の大阪発食パン専門店×コーヒースタンド 「レブレッソ（LeBRESSO）」 がついに全国展開をスタート。
食パン300本が連日完売する人気店。パン好き・コーヒー好きからも熱狂的な支持をいただいています。 2014年大阪天王寺区の閑静な住宅街の一軒家からスタートし、2016年にグランフロント大阪店（2号店）をオープン。
毎日店内で焼き上げるLeBRESSOの食パンは、炊きたてのご飯のようなもっちりしっとり食感。ほんのり甘い独特のうまみが特徴です。
「長年食べ続けても飽きのこない食パン」がコンセプト。
店内では食パンを使った15種のトーストやサンドイッチ、無添加ミルクジャム、バリスタが淹れるカフェラテやカプチーノなども提供。
インスタ映えするデザインは、集客だけでなくスタッフ採用にも効果大！16人の募集枠に10倍の160人の応募があるほど、採用もカンタンです。

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元手300万円で始めた住宅街カフェで、年収1500万超を実現。

カフェはせっかく開業しても、3年で7割が閉店すると言われています。

しかし、駅から徒歩10分の2等立地の住宅街に位置する山王カフェの実績は圧倒的。
「地域密着型カフェ」として安定収益をあげ、自己資金300万円で始めたにも関わらず、オーナー年収は1500万円を突破。

このカフェをプロデュースしたのが、ミシュラン星付きレストランで修行経験を持つ、キクチプランドゥの菊池社長です。

出店したエリアの特性を正しく捉え、”その場所に合った”、雰囲気・メニュー・コンセプトを提供し、カフェ業態のプロデュースで圧倒的な実績を出しています。
まずはその実績をご覧ください。

〜直営店の実績〜
・山王カフェ（22席）
平均月商：270万円　利益率：27％

〜加盟（サポート）店の実績〜
・神奈川カフェA店（70席）
平均月商：360万円　利益率：16.9％

不採算だったカフェが加盟。
月商：190万円⇒360万円（前年比189％UP)
利益率：2.5％⇒16.9％（前年比14.4％UP)

・東京バルB店（30席）
平均月商：400万円
集客に苦戦していたバル店が加盟。
月商：250万円⇒400万円（前年比160％UP)

「本格メニューを、誰でもできる簡単調理で“人件費27％”」
「良質素材を、市場より安い仕入れルートで“原価率25.6％”」
「プロの指導による“お客様に愛されるお店づくり”」
「SNSを中心とした集客ノウハウ」
「税務・労務・行政書士など各スペシャリストの紹介」

など、
飲食未経験でも実践できる『利益に直結するノウハウ』を蓄積。

大手カフェのチェーンとは異なり、自由度の高さが特徴。
「オーガニック」「地元食材」「手づくりケーキ」「天然酵母パン」
「和風」「古民家」「アンティーク」「インテリア」「ペット同伴」など

収益を出しやすく失敗しにくい仕組みを持つ、「加盟オーナーのオリジナルカフェ」を開業できます。

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『美』と『健康』がテーマのジェラートショップです。

ジェラートの中に、サプリメントを配合し、カロリー控え目なジェラートを開発いたしました。通常のアイスクリームショップと差別化をしたいとお考えの方にぜひお勧めです。

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未経験からでも参入可能！！設備投資が少ない、本格スイーツショップを低予算で実現！！毎月、売上の波が少なく、安定した隙間的専門店！！話題のスイーツビジネス「うっふぷりん」！！

この度、うっふぷりんは話題の「ブリュレプリン」販売店の開業プロデュースを開始いたしました。プリンと焼き菓子をメインに未経験・職人要らずの洋菓子店をコンセプトに商圏を広げ消費者に対して手作り感などの五感に響く店造りに励んでいただける個人・法人の方を募集いたします。 開業に必要な製造販売のノウハウは全てご提供いたします。開業形態としては、直売と周辺店舗への卸販店も行う「製造直売店」、省スペースでの「販売専門店」の2タイプです。

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『小さくても継続的に収益を上げ続ける町カフェ』新業態

弊社は昭和57年に創業し30年以上カフェを営み、現在、兵庫県下で9店舗の直営店を運営しております。この間出店退店を数多く繰り返し、多くの失敗と経験・研究を重ね、この度、『小さくても永続的に収益を上げ続ける低リスクの町カフェ』の新業態のビジネスモデルを開発致しました。

このビジネスモデルにて、多くのカフェ起業したいと思っている『仲間』全てにノウハウを提供し、これからは加盟店様が主役になり、新しい時代にしっかりとカフェ文化を根付かせていけるようにサポートして参ります。

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粗利益72％の移動販売事業！

WOODY ROLLは2010年に1号店をオープンして以来、地域に愛されるお店を目指し究極のくちどけクレープというコンセプトのもとに本日まで営業をしてきました。

また県庁職員とのコラボ商品やあのローマ法王にも献上された神子原米の米粉を使用したクレープなど他社にはないオリジナリティーあふれる商品を提供しています。

移動販売というビジネスモデルで、お客様に安心してお買い求めいただけるよう常に「最高の品質」と「最高のサービス」を　磨き上げられた店舗を目指しております。

1号店の実績としては、
■月売上　約150万円（好調月166万円、不調月129万円）
■原価率28％
■経費約10万円（ガソリン・場所代・消耗品）
と、安定収益を実現しております。

富山県外では直営スタッフ募集にも時間がかかるため、このたび加盟店募集を募ることとなりました。

自由なライフスタイルで安定収益を得たい、という方はぜひお問い合わせください。

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数多くのテレビ＆ラジオ番組で特集され唯一無二の製法でありつつ作るのに技術がいらないパン「象の耳」

「象の耳」は軽く揚げた後に超高温で焼く事で油を飛ばした、まったく油っこくない新しい独自製法のパンです。工場で揚げてあるので、店舗では届いた生地を余熱した指定オーブンに入れてボタンを押したら９０秒～で完成の技術いらずの簡単調理。

その独自性と美味しさから『王様のブランチ』『スッキリ!!』『ぶらり途中下車の旅』等、数多くのテレビやラジオ番組で特集され、全国キッチンカーグルメ選手権でも準優勝（軽食の部）を獲得。

そんな｢あげ焼きパン　象の耳｣をそのまま、もしくは貴店オリジナル商品として扱う事が可能になりました。

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プレミアムアイスクリームのパイオニア『Hobson's』がFC募集開始！！絶品のブレンドアイスクリームで5坪からの出店が可能です！！

～一緒にホブソンズがあなたのお店をお手伝い～ ■ロイヤリティーは一切不要！ ・ホブソンズアイスクリームはにロイヤリティー（著作権や特許権の使用料）は、一切必要ありません。 ■スペースは5坪から！ ・ホブソンズアイスクリームショップは、広いスペースを必要としません。5～20坪あれば、出店が可能です。 すでに、ショップを経営されている方でも、レジ横の空きスペースなどを有効利用することができます。 ■パート、アルバイトも即戦力！ ・短期間で従業員のトレーニングが可能の為、人員確保が容易です。 ■強力なバックアップ体制！ ・店舗デザインから、オープンまで本部がサポートいたします。

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幅広い年齢層に楽しんで頂ける
女性に人気のカフェ＆スイーツショップ

安心安全・国産品質にこだわり、ふわっふわな冷たい新食感スイーツ「綿雪」を主力商品とした、カフェ＆スイーツショップ。
その「北の綿雪」が新業態として、新感覚スティックスイーツ「Epi stick」と、成田専蔵珈琲店ブランド「専蔵珈琲」を立ち上げ、ジョイントシステムを導入。只今急成長中！

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魅惑の新食感スウィーツ！毎日をポジティブでハッピーに！

イタリア国内での出店実績や世界各国での実績とデータを基に、多種多様な「ジェラート・パッケージ」を展開しています。スケールメリットを活かした「ソフト&ハード」の開発力と「ヨゴリーノ」の商品力は、「低投資・高回収型パッケージ」の開発を実現し、オーナー様のニーズに最適化した提案が可能となりました。

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