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店舗に入らず、副業で年収+1,000万
「狭さ・ウマさ」にお客がハマる！
大衆”立ち食い”焼肉、さすらいのカンテキ

・地方の小箱/ひとり運営で月商200万超の店舗が続出
・自己資金250万～、低コスト出店
・抜群の仕入れ力。和牛小腸が1,000円/kg！（カット加工済）
・黒毛和牛の圧倒的コスパが、来店に繋がる
・オペレーションは“肉を並べるだけ”、人件費50％ダウン
・夕方～終電まで、”ホワイトな”ワンオペ営業でOK

【加盟店実績（一部）】
西院店：3坪/1オペ・月商150万円
明石店：5坪/1オペ・月商200万円
水戸店：10坪/1オペ・月商250万円

【メディア掲載（一部）】
・林先生が驚く 初耳学
・バナナマンのせっかくグルメ！！
・産経ニュース
・ORICONSTYLE
・PRTIMES
・日本外食新聞　　e.t.c

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パン好きがハマる、大阪生まれのベーカリーカフェ

連日完売の大阪発食パン専門店×コーヒースタンド 「レブレッソ（LeBRESSO）」 がついに全国展開をスタート。
食パン300本が連日完売する人気店。パン好き・コーヒー好きからも熱狂的な支持をいただいています。 2014年大阪天王寺区の閑静な住宅街の一軒家からスタートし、2016年にグランフロント大阪店（2号店）をオープン。
毎日店内で焼き上げるLeBRESSOの食パンは、炊きたてのご飯のようなもっちりしっとり食感。ほんのり甘い独特のうまみが特徴です。
「長年食べ続けても飽きのこない食パン」がコンセプト。
店内では食パンを使った15種のトーストやサンドイッチ、無添加ミルクジャム、バリスタが淹れるカフェラテやカプチーノなども提供。
インスタ映えするデザインは、集客だけでなくスタッフ採用にも効果大！16人の募集枠に10倍の160人の応募があるほど、採用もカンタンです。

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脱サラ開業でも、食べログ3.5点超えは当たり前。
自己資金250万円ほどから出店でき、
年収1,000万超えのオーナーが続出！
フリーネームだからこそ、
自分の屋号（店名）で一国一城の主に。

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激戦区の池袋で１4年なのに年間利益２,000万円超！
”人”の採用と教育に重点を置いた「節骨麺たいぞう」

一過性のブームでは意味がない。
「永続する繁盛店創り」がコンセプトの、客足絶えない繁盛店！
年間利益2,000万円を叩き出しています。

池袋で開業から14年間、客足絶えぬ繁盛店！
素材にこだわり抜き、食べログ3.5点を超える繁盛店の味を
未経験でも提供できるノウハウ・仕組みが強み。

「席売上60万円」「家賃比率5％未満」など驚きの実績店舗が続出中！

【直営店の実績】
・池袋総本店（20坪・28席）
平均月商：1,000万円
営業利益率：20％
※最高月商：1,663万円

【メディアからの取材】（一部）
・ラーメンWalker「ラーメン新時代」
・TokyoWalker「首都圏エリア厳選！！激うまラーメン店」
・Hanako「中目黒・恵比寿・代官山特集」
・月間食堂「ラーメン店の成長を支えるスパコンの法則」
・フジテレビ「VVV6　東京Vシュラン2」　e..t.c

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9坪・14席でオーナー年収は1,300万！
根強い人気で行列を作る、
”肉ジェニック”なローストビーフ専門店

・"丼業態なのに"客単価1,000円超
牛丼屋と比較して、客単価は1.5〜2倍。
利益率も23％で儲けもシッカリと残します。

・"丼業態だから"平均7回転（1日に7回満席）
メニュー提供までわずか1分。
お客様の滞在時間も短く、効率的な経営を実現。

・簡単オペレーションで飲食未経験OK
極上のレシピを『究極に簡単な調理』に落とし込んでいるので、飲食経験は必要ナシ！
仕込みもほとんどないため、不要な人件費もかかりません。

【メディア掲載（一部）】
SmaSTATION!!（テレビ朝日）
おはよう朝日（テレビ朝日）
ミヤネのナンバーワン（関西テレビ）
関西Walker etc.

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年収2,000万オーナーを生み出す、純度100％のクリーミー濃厚豚骨。
飲食のプロも未経験者も「儲かる仕組み」に惚れ込み、加盟者が続出！
豚骨のクセを抑え、万人がやみつきになるスープが繁盛店の秘訣。

・「飲食店のプロ」が味に惚れ込み、ゾクゾク加盟
FC加盟店の70％超が、元々飲食店のオーナー。
別のラーメン店をやっていたり、居酒屋・喫茶店の経営者が多く加盟しています。

・15～50席・駅近〜郊外まで、異なる物件やエリアで成功
A店：月商500万円超　30坪/家賃10万円
B店：月商460万円超　28坪/家賃17万円
2017年の全店舗の平均売上は月商600万円超！
駅チカ～郊外店、一等立地～三等立地まで、さまざまな条件下で繁盛店を作り出しています。

・飲食経験や知識がゼロでも繁盛店の味を再現
材料選び、火加減、炊き込み時間などの職人技が
ギッシリつまった味を、だれでも再現できる仕組みがあります。
35頭の豚骨をまるごと特注釜で数十時間炊き込み、
余すことなく旨みを抽出した一番ダシのみを贅沢に使う
「豚骨一番搾りスープ」がお客さんの胃袋を掴みます！

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決して表にはでない繁盛ラーメンプロデュース集団がつくった流行りの煮干しラーメン。わずか5年間で全国100店舗の出店を達成。自己資金250万円～出店でき、飲食未経験でも年収1,000万超えのオーナーが続出しています。

※顧客には「自分でスープをつくっているお店」として見せているため、外観写真や内装写真は一切露出しておりません。

【古くて新しい煮干しスープは”廃れない”ジャンルの代表格】
定番中の定番でありながら、
“いまも”ラーメン業界の話題を独占している煮干しラーメン。

その中でも「圧倒的なうまさ」で毎月出店し続け、
わずか5年間で全国100超の出店を実現しているプロデュース集団の新業態がこの「フリーネーム」煮干し中華そばです。

※某最新のラーメン本（関東版）で特集された「煮干しラーメン」10選に当社のブランドが複数掲載されました。

【「味だけじゃない」集客できる仕組みづくり】
ラーメン戦国時代の現代では
「美味しい味」だけで超人気店になるのは至難の業。
特に、ラーメンは人によって好みも大きく分かれるもの。

それでも実績を残せているのは、
「おいしいラーメン」を提供してお客様を呼ぶだけではなく
口コミやブログにも取り上げられやすい店舗づくりと
「狙って食べログ評価を上げる」など、集客ノウハウも兼ね備えているから。

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「ダシだれ焼鳥・おでん　●●十八番」
未経験者でも全商品PB化により2週間の研修で習得可能な飲食ライセンスパッケージ！

熟成鶏・炭火串焼き「●●十八番」の運営本部である株式会社そらは、7業態を運営し全店黒字。（※2018年12月時点）全ての業態・店舗が繁盛できたのは全ての店舗・業態において、マーケティングを元に地域にマッチした業態開発と、コンセプトを明確に打出したブレのない「業態力」を構築してきたからです。

お客様のニーズ（料理・サービス・空間）に徹底的にこだわり、競合店との差別化を図ることで成功を続けています。
そんな10年間の経験と、且つお客様のニーズから分析をして作り上げられた業態が、熟成鶏・炭火串焼き「●●十八番」.

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元手300万円で始めた住宅街カフェで、年収1500万超を実現。

カフェはせっかく開業しても、3年で7割が閉店すると言われています。

しかし、駅から徒歩10分の2等立地の住宅街に位置する山王カフェの実績は圧倒的。
「地域密着型カフェ」として安定収益をあげ、自己資金300万円で始めたにも関わらず、オーナー年収は1500万円を突破。

このカフェをプロデュースしたのが、ミシュラン星付きレストランで修行経験を持つ、キクチプランドゥの菊池社長です。

出店したエリアの特性を正しく捉え、”その場所に合った”、雰囲気・メニュー・コンセプトを提供し、カフェ業態のプロデュースで圧倒的な実績を出しています。
まずはその実績をご覧ください。

〜直営店の実績〜
・山王カフェ（22席）
平均月商：270万円　利益率：27％

〜加盟（サポート）店の実績〜
・神奈川カフェA店（70席）
平均月商：360万円　利益率：16.9％

不採算だったカフェが加盟。
月商：190万円⇒360万円（前年比189％UP)
利益率：2.5％⇒16.9％（前年比14.4％UP)

・東京バルB店（30席）
平均月商：400万円
集客に苦戦していたバル店が加盟。
月商：250万円⇒400万円（前年比160％UP)

「本格メニューを、誰でもできる簡単調理で“人件費27％”」
「良質素材を、市場より安い仕入れルートで“原価率25.6％”」
「プロの指導による“お客様に愛されるお店づくり”」
「SNSを中心とした集客ノウハウ」
「税務・労務・行政書士など各スペシャリストの紹介」

など、
飲食未経験でも実践できる『利益に直結するノウハウ』を蓄積。

大手カフェのチェーンとは異なり、自由度の高さが特徴。
「オーガニック」「地元食材」「手づくりケーキ」「天然酵母パン」
「和風」「古民家」「アンティーク」「インテリア」「ペット同伴」など

収益を出しやすく失敗しにくい仕組みを持つ、「加盟オーナーのオリジナルカフェ」を開業できます。

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【0円フランチャイズ】100店舗超えの『フリーネーム「新」横浜家系ラーメン』

100店舗以上の繁盛店を生み出した、家系ラーメンフランチャイズ。

ここまでの実績を残せているのは、3つの理由があります。
（１）「加盟金・ロイヤリティなどが0円」
（２）「失敗する店10の原因」を徹底的に潰す仕組み
（３）「オープン後の手厚いサポート」

“飲食未経験でも実践できる”、繁盛店作りのノウハウ全てがあります。

【出店費用：3つのゼロ】
契約金・加盟金・ロイヤリティ、すべて「0円」。

【加盟店実績（一部）】
（10席・ビルイン）神奈川県A店　経営年数：3年
月商：465万円　営業利益：148万円（利益率31.8％）

（12席・ロードサイド）静岡県B店　経営年数：6年
月商：585万円　営業利益：121万円（利益率20.6％）

【FCなのに、自由度が高い】
・店名/メニューが自由
オリジナルのブランドとして出店が可能。
10種類以上の商品から好みのラーメンを選べます。
※季節限定や新作メニューもあり、飽きられない店舗に！

・物件/店舗デザインが自由
全国の様々なエリアや物件で、成功実績があります。
※海外出店もサポート（香港に既存店アリ）

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