飲食業全て | フランチャイズビズ | 加盟募集の比較

数々の賞を獲得してきた、名古屋のNo.1辛みそラーメン。

・究極のラーメン2014 新店部門１位
・ラーメンWalker2014 新人賞金賞
・食べログ ベストラーメン2014受賞
・究極のラーメン2015 みそラーメン部門１位
・食べログ食べログ名古屋 ラーメン部門2016年1位獲得
・食べログ愛知 ラーメン部門2017年1位獲得
・食べログ百名店 5年連続受賞（EAST2017～2021）
・第11回お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー 2021　新人賞



行列が絶えない人気店
たった10坪・9席のお店で月商250万円

熱狂的ファンも多い、濃厚魚介＆辛みそスープが人気の有名店。
カップ麺以外にもコラボ商品が多数発売されて認知もさらに広がり
各地から「地元に出店して欲しい」と熱い要望が！

全国展開に向けて本格始動、加盟店オーナー募集を開始。



・総投資300万円の低コスト居抜き出店

居抜き物件を徹底活用し、総投資300万円での出店実績も。
加盟店オーナーは、たった「3ヶ月で投資回収」を終え、半年後には次の店舗をオープン！

数々の受賞に裏打ちされた確かな商品力
居抜き徹底活用で低投資出店を実現
業態転換で売上２倍の実績あり
仕込み時間は1時間！だれでも簡単オペレーション
研修内容が充実！できるようになるまで丁寧指導
オープン後も継続フォローで売上安定！

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３坪で月商１５５万円。
TVで話題の小さな和スイーツ専門店
採用らくらく！1回の募集で30人応募

３坪の小さな店でも平均月商155万円。
客単価が高いため、対応する客数は少なく
オペレーションが楽なためワンオペでOK。

一般スイーツ店にくらべ、客単価３倍
インスタ映え・話題性抜群
たった２時間の研修で一人前
応募殺到！人材採用もラクラク
副業や投資案件として
既存店舗への併設出店も

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28ヶ月連続で昨対超え！業績は右肩上がり
直営店も加盟店も、全店「黒字経営」※
”2,079通り”の食べ方で飽きがなくリピート来店！

”油そばマニア”による「旨く、儲かる油そば」
OPENから9年経っても月商1000万！

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「狭さ・ウマさ」にお客がハマる！
大衆”立ち食い”焼肉、さすらいのカンテキ

・地方の小箱/ひとり運営で月商200万超の実績も！
・自己資金250万～、低コスト出店
・抜群の仕入れ力。和牛小腸が1,000円/kg！（カット加工済）
・黒毛和牛の圧倒的コスパが、来店に繋がる
・オペレーションは“肉を並べるだけ”、人件費50％ダウン
・夕方～終電まで、”ホワイトな”ワンオペ営業でOK

【加盟店実績（一部）】
S店：3坪/1オペ・月商150万円
A店：5坪/1オペ・月商200万円
M店：10坪/1オペ・月商200万円

【メディア掲載（一部）】
・林先生が驚く 初耳学
・バナナマンのせっかくグルメ！！
・産経ニュース
・ORICONSTYLE
・PRTIMES
・日本外食新聞　　e.t.c

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「美と健康×デリバリー/テイクアウト」で絶好調
70%超のリピート率で、利益は昨対２３８％
メディア注目！高タンパク・低脂肪ヘルシー食

■利益が１年で倍増！
一度の注文から続々ヘビーユーザーに。
営業利益・昨対238％の「売上積み上げ型」ビジネス
※2019年/2020年の2～8月比較



■メディア注目の「高タンパク・低脂肪」ヘルシー業態


anan｜マガジンハウス
・Uber Eatsで頼めるヘルシーフード
バゲット｜日本テレビ
・西川貴教おすすめの肉料理店とは？
Tarzan(ターザン)｜マガジンハウス
・カラダとココロが歓喜する“最強の肉食"
Omosan STREET｜RAINBOW
・表参道エリアのテイクアウト・デリバリーMAP
ダウンタウンなう｜フジテレビ
・本音でハシゴ酒 200回記念 オススメおつまみ

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「味噌ラーメン」は目新しさはない？それが良いんです。
実は、時代に左右されない王道ビジネス！
安定売上が証明する、長く続く店の仕組みをご覧ください。

・個性を”出しすぎない”ことで、幅広い客層を獲得し、売上も安定！


続々と個性的なラーメン店が現れる中、”みそ熊”は昔ながらの王道「札幌味噌らーめん」が看板商品。

客層はさまざまな店を渡り歩くラーメンマニア、ではありません。

学生・会社員・カップル・家族連れなど「常連化しやすい地元客」だからこそ、業績が安定するのです。

流行を追わずに、コツコツと安定収益を継続したいオーナー様には自信を持ってオススメ！
初期費用を抑えたプランもあり、予算に応じて選択可能です。

✔圧倒的な直営店の実績（2021/2~2022/1の平均値）
王子店/月商876万円・利益302万円
北千住店/月商980万円・利益279万円
自由が丘店/月商719万円、利益196万円

✔業態転換（市ヶ谷店）では、改装費160万円で売上1.4倍、利益は「9.3倍」
✔オープンから一年経たず、投資回収を終えた店舗も

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【全店黒字】※の秘訣は非流通プレミアム極上豚！
５坪の店（夜営業のみ）に月600人が来店。 わずか7品のシンプル運営で未経験でもかんたん運営！

【高収益・低コスト・ラクラク営業】
■ディナーだけで全店黒字(※)かつ高収益！
■居抜きを使った低コスト出店
■絞り込みメニューで少人数ラクラク営業
■イートイン×テイクアウト!二本柱で安定収益

「ブランド豚の希少性・未体験食感と溢れ出る肉汁の旨さ・リーズナブル価格」でリピート率50％！

お客様を虜にする、市場に出回らない幻の豚（芳寿豚）100％使用の「プレミアム餃子」。

ここでしか食べられない豚肉の希少性が新規客を引きつけ、シンプルなメニューだからこそ分かる味と食感の違いに感動した顧客がリピート＆口コミ投稿！

すだちと岩塩が合うこの餃子は、皮パリっ・中ジュワっと肉汁が溢れ出し、一口で幸せに。
飲食未経験OKで、投資コスト早期回収実績！

※2019年10月時点

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唐揚げファンも絶賛！テイクアウトだけで1日3200個販売
まずは実績をご紹介します。
・ときわ屋　10坪　月商880万円
・千駄木屋　12坪　月商698万円
・中野屋　　13坪　月商804万円
緊急事態宣言明けも、テイクアウトニーズは変わらず絶好調。

「最効率の集客」で月商880万円を実現
飲食店の激戦区・池袋で17年にわたり「最も効率がいい集客方法」を研究。
から揚げ専門店「千駄木屋」はそのノウハウを活かした視認性の高いド派手な店舗デザインを採用。
「集客しやすい店舗づくり」「反応がいいＳＮＳ投稿」「来店が見込めるポスティング」
すべて研究しつくした、お客様が「集まる」デザインをご提供します。

醤油ダレを熟知した人気ラーメン屋が本気でつくった、
「本物のタレ」で仕込む絶品から揚げ。



ラーメン店から千駄木屋へ業態転換した結果
営業時間を短くしても、売上が2.2倍に!
客席を0に、閉店時間も23時から22時に早めたにも関わらず、売上は２.２倍と大幅アップ！

爆売れテイクアウト「からあげ専門 千駄木屋」が
フランチャイズ加盟店を各エリア1社限定で募集を開始！

業態転換で売上２倍！月商310万円⇒698万円
抜群の集客力！17年磨き続けた集客ノウハウ
ランチもディナーも強いキラーコンテンツ
居抜き徹底活用で低投資出店を実現
少人数運営！２人できるオペレーション
包丁いらず！タレに漬けて揚げるだけ

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脱サラ開業でも、食べログ3.5点超えが狙える。
自己資金250万円～出店でき、
年収1,000万超えのオーナーも！
フリーネームだからこそ、
自分の屋号（店名）で一国一城の主に。

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パン好きがハマる、大阪生まれのベーカリーカフェ

メディアで話題の大阪発食パン専門店×コーヒースタンド 「レブレッソ（LeBRESSO）」 がついに全国展開をスタート。

・300本の食パンを完売するお店や食べログ3.6超の人気店も

・めざましテレビ/嵐にしやがれ/
　王様のブランチなど各メディアで特集

・オーナーとして誇れる、
　洗練された空間デザインと商品

・SNSで話題で広がり、集客コスト０

・スタッフ募集に10倍の応募が殺到

・お客様からも働き手からも
　経営者からも“選ばれる業態”


「長年食べ続けても飽きのこない食パン」がコンセ プト。

さらにリピート率が高いのは、
食パン持ち帰りだけじゃないから。

15種のトースト/無添加ミルクジャム/
バリスタが淹れるカフェラテ/カプチーノも人気。

インスタ映えデザインは、
集客にもスタッフ採用にも効果大。
スタッフ募集枠に10倍の応募が殺到！

【メディア掲載（一部）】
日経流通新聞（MJ）
嵐にしやがれ（日本テレビ）
王様のブランチ（TBS)
めざましテレビ（フジテレビ）
火曜サプライズ（日本テレビ）
シューイチ（日本テレビ）

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