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ライセンス ラーメン・そば・うどん 専門店 居酒屋・ダイニング

【月1社限定】黒字率97%!「フリーネーム」煮干しラーメン。

株式会社店舗総合研究所

【月1社限定】黒字率97%!「フリーネーム」煮干しラーメン。
  • 0~500万円
  • 500~1000万円
  • 1000~2000万
  • 2000万円以上
  • オフィス立地
  • 商業立地
  • 住居立地
  • 未経験OK
  • 女性オーナー歓迎
  • 個人OK
  • 自由度が高い
  • 居抜きOK
  • 研修が充実

【月1社限定】黒字率97%!「フリーネーム」煮干しラーメン。



決して表にはでない繁盛ラーメンプロデュース集団がつくった流行りの煮干しラーメン。ここ4年間で100店舗以上をつくり『黒字率は97%』。

※顧客には「自分でスープをつくっているお店」として見せているため、外観写真や内装写真は一切露出しておりません。

【古くて新しい煮干しスープは”廃れない”ジャンルの代表格】
定番中の定番でありながら、
“いまも”ラーメン業界の話題を独占している煮干しラーメン。

その中でも「圧倒的なうまさ」で毎月出店し続け、
勝率97%を実現しているプロデュース集団の新業態がこの「フリーネーム」煮干し中華そばです。

※某最新のラーメン本(関東版)で特集された「煮干しラーメン」10選に当社の全てのブランドが掲載されました。

【「味だけじゃない」集客できる仕組みづくり】
ラーメン戦国時代の現代では
「美味しい味」だけで超人気店になるのは至難の業。
特に、ラーメンは人によって好みも大きく分かれるもの。

それでも実績を残せているのは、
「おいしいラーメン」を提供してお客様を呼ぶだけではなく
口コミやブログにも取り上げられやすい店舗づくりと
「狙って食べログ評価を上げる」
など、集客ノウハウも兼ね備えているから。

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ライセンス 焼肉・ホルモン 居酒屋・ダイニング 専門店 レストラン その他

大衆”立喰い”焼肉「さすらいのカンテキ」

株式会社W.M.JAPAN

大衆”立喰い”焼肉「さすらいのカンテキ」
  • 0~500万円
  • 500~1000万円
  • 1000~2000万
  • オフィス立地
  • 商業立地
  • 住居立地
  • 未経験OK
  • 女性オーナー歓迎
  • 個人OK
  • 自由度が高い
  • 居抜きOK
  • 研修が充実

大衆”立喰い”焼肉「さすらいのカンテキ」



狭くてウマイ!大衆「立ち食い」焼肉、さすらいのカンテキ

・「極セマ」な立喰い焼肉店の実績とは?
三ノ宮店は、わずか5坪!週1休みのディナー営業だけで、年間利益396万円!独自の仕入れルートによりA4ランク以上の和牛など「高品質の肉を、低単価で提供」。全店黒字を継続的に実現しています。

・「お金をかけずに」集客に繋がる
同業の競合店がほぼありません。コスパ最高な「立ち食い焼肉×国産黒毛和牛」がテーマで、話題性が強み!口コミ・ブログ・SNSで取り上げられることが多いため「お金をかけずに」新規集客につながっています。

・オペレーションは“肉を並べるだけ”
カット済みの肉が届くため、店内でのカットや調理の手間はほとんどなし。飲食未経験でもOKなのはもちろん、調理人も不要のため人材コストも圧縮!スタッフレベルで品質が左右されてしまうリスクを最小化しています。

【メディア掲載(一部)】
・林先生が驚く 初耳学
・産経ニュース
・ORICONSTYLE
・PRTIMES
・日本外食新聞  e.t.c

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フランチャイズ ラーメン・そば・うどん

『20店舗まで加盟金・保証金0円』 節骨麺たいぞう

株式会社プロジェクト・ジャパン

『20店舗まで加盟金・保証金0円』 節骨麺たいぞう
  • 1000~2000万
  • 2000万円以上
  • オフィス立地
  • 商業立地
  • 住居立地
  • 未経験OK
  • 女性オーナー歓迎
  • 個人OK
  • 居抜きOK
  • 研修が充実

『20店舗まで加盟金・保証金0円』 節骨麺たいぞう


年間利益2,400万円!味も利益も濃厚コッテリ「節骨麺たいぞう」

一過性のブームでは意味がない。
「永続する繁盛店創り」がコンセプトの、客足絶えない繁盛店!
年間利益2,400万円を叩き出しています。

池袋で開業から13年間、客足絶えぬ繁盛店!
素材にこだわり抜き、食べログ3.5点を超える繁盛店の味を
未経験でも提供できるノウハウ・仕組みが強み。

【直営店の実績】
・池袋総本店(20坪・28席)
平均月商:1,000万円
営業利益率:20%

※最高月商:1,663万円

・三軒茶屋店(11坪・13席)
平均月商:500万円
営業利益率:18%

※最高月商:786万円

【メディアからの取材】(一部)
・ラーメンWalker「ラーメン新時代」
・TokyoWalker「首都圏エリア厳選!!激うまラーメン店」
・Hanako「中目黒・恵比寿・代官山特集」
・月間食堂「ラーメン店の成長を支えるスパコンの法則」
・フジテレビ「VVV6 東京Vシュラン2」 e..t.c

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ライセンス ラーメン・そば・うどん 専門店

『フリーネーム「新」横浜家系ラーメン』

ウルトラフーズ株式会社

『フリーネーム「新」横浜家系ラーメン』
  • 0~500万円
  • 500~1000万円
  • 1000~2000万
  • オフィス立地
  • 商業立地
  • 住居立地
  • 未経験OK
  • 女性オーナー歓迎
  • 個人OK
  • 開業資金0円
  • 自由度が高い
  • 居抜きOK
  • 研修が充実

『フリーネーム「新」横浜家系ラーメン』


【0円フランチャイズ】100店舗超えの『フリーネーム「新」横浜家系ラーメン』



100店舗以上の繁盛店を生み出した、家系ラーメンフランチャイズ。

ここまでの実績を残せているのは、3つの理由があります。
(1)「加盟金・ロイヤリティなどが0円」
(2)「失敗する店10の原因」を徹底的に潰す仕組み
(3)「オープン後の手厚いサポート」


“飲食未経験でも実践できる”、繁盛店作りのノウハウ全てがあります。

【出店費用:3つのゼロ】
契約金・加盟金・ロイヤリティ、すべて「0円」

【加盟店実績(一部)】
(10席・ビルイン)神奈川県A店 経営年数:3年
月商:465万円 営業利益:148万円(利益率31.8%)

(12席・ロードサイド)静岡県B店 経営年数:6年
月商:585万円 営業利益:121万円(利益率20.6%)

【FCなのに、自由度が高い】
・店名/メニューが自由
オリジナルのブランドとして出店が可能。
10種類以上の商品から好みのラーメンを選べます。
※季節限定や新作メニューもあり、飽きられない店舗に!

・物件/店舗デザインが自由
全国の様々なエリアや物件で、成功実績があります。
※海外出店もサポート(香港に既存店アリ)

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フランチャイズ 居酒屋・ダイニング

スペインバル リフレイン(店名は個別ネーミング制)

株式会社SIART

スペインバル リフレイン(店名は個別ネーミング制)
  • 1000~2000万
  • 2000万円以上
  • オフィス立地
  • 商業立地
  • 住居立地
  • 未経験OK
  • 女性オーナー歓迎
  • 個人OK
  • 居抜きOK
  • 研修が充実

スペインバル リフレイン(店名は個別ネーミング制)


スペインバルチェーンのパイオニアを目指す。
スペイン産ワインとラムチョップ、パエリアをメインとし、新しい食文化を広めます。

スペインバル リフレインは、成功店舗のノウハウを元にお客様の役に立つことを確信し、顧客にとり「無くなっては困るインフラのような飲食店作り」を目指しています。

現代の食生活の幅を広げ、美味しいワイン・タパス・パエリアを通してお客様に喜んでいただき、利益を享受しスタッフに誇りを感じてもらうことが目的です。

店舗数も10店体制になり、本郷三丁目直営店では25坪で月商1000万円超を記録しています 従来のフランチャイズシステムでは、どうしても「人材雇用・マネジメント」によるリスクがつきものでした。
しかし、リフレインでは、本部で人材を抱える「運営委託」という方法も用意することで、なるべくフランチャイズオーナー様のリスクを軽減するようにシステムを構築しております。

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フランチャイズ 居酒屋・ダイニング

骨付鳥、からあげ、ハイボールが主力のバル業態「がブリチキン。」

株式会社ダイニングエッジインターナショナル

骨付鳥、からあげ、ハイボールが主力のバル業態「がブリチキン。」
  • 1000~2000万
  • オフィス立地
  • 商業立地
  • 自由度が高い
  • 居抜きOK
  • 研修が充実

骨付鳥、からあげ、ハイボールが主力のバル業態「がブリチキン。」


10坪!月坪売上40万円!居酒屋市場のニッチをついたバル事業!

2011年のオープン以来、2年半も前年同月売上を超え続け、急成長している「がブリチキン。」
不況を極める外食市場において、成長し続けていく為に何が必要か。
激安・均一業態か、少し割高の専門店業態に二分され、利益を出すのが難しく、集客も難しいと言われている居酒屋マーケットにおいて、日常食を使ったバル業態「がブリチキン。」は上手くニッチをついている。
販促やクーポンを殆ど打たず、口コミや紹介から多くのファンを生み出す業態の何処に秘密があるのか。

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フランチャイズ 焼鳥・串焼き 居酒屋・ダイニング

本格薩摩鶏料理「鳥鳥(とっと)」

株式会社とっと

本格薩摩鶏料理「鳥鳥(とっと)」
  • 500~1000万円
  • 1000~2000万
  • オフィス立地
  • 商業立地
  • 住居立地
  • 未経験OK
  • 個人OK
  • 自由度が高い
  • 居抜きOK

本格薩摩鶏料理「鳥鳥(とっと)」


10店舗(FC7店舗)全店黒字継続中!飲食未経験者も順調に黒字達成中。
既に半数のオーナーは2店舗目を増店と、目下絶好調。
人材採用ノウハウを活かして、投資・運営リスクを最小限に抑え、営業利益25%以上の革新的なモデルです。

鳥鳥(とっと)は「名物炭火もも焼」を看板に、1号店を約10年前オープン。住宅街の2等立地にも関わらず、10年以上に渡って黒字経営を続けています。
代表の松村氏は、大手飲食の統括マネージャーの経験を活かし「現地まで出向いての仕入れ」や「専用の焼き台の導入」など独自のノウハウを構築し、今では住宅エリアを中心に現在、FC店7店、直営店3店を展開し、15坪程度の小さい店舗にも関わらず、月売上平均は250万円・営業利益25%超と堅実に各地域の繁盛店となっております。
ブームに左右されるのではなく地域密着型の業態のため、『味』が何より大切になります。厳選された鶏肉のみをつかった料理で、常にお客様に満足いただける「食」の提供を目指しています。

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ライセンス カフェ スイーツ 居酒屋・ダイニング レストラン

【カフェ開業】”あなた流”カフェをミシェラン星付きノウハウでプロデュース:山王カフェ

株式会社キクチ・プランドゥ

【カフェ開業】”あなた流”カフェをミシェラン星付きノウハウでプロデュース:山王カフェ
  • 0~500万円
  • 500~1000万円
  • 1000~2000万
  • 2000万円以上
  • オフィス立地
  • 商業立地
  • 住居立地
  • 未経験OK
  • 女性オーナー歓迎
  • 個人OK
  • 資格を活かせる
  • 開業資金0円
  • 自由度が高い
  • 居抜きOK
  • 研修が充実

【カフェ開業】”あなた流”カフェをミシェラン星付きノウハウでプロデュース:山王カフェ


【利益率26%の”自分流”カフェ】をミシェラン星付きノウハウでプロデュース!

カフェ開業において出店コンセプトはもちろん重要ですが、
「“趣味”ではなく“商売”」として出店するならば、利益を上げないと意味がありません。

飲食店の中でも、単価が取りづらいカフェ業態を繁盛させるのはそう簡単ではありません。

コンセプトがいかにしっかりしていも、
それだけで低価格の大手チェーンやライバル店に勝ち切ることはできるでしょうか?


山王カフェは“フランスのミシュラン星付きのレストランで修業したオーナー”がプロデュース。
まずは実績の一部をご覧ください。

『直営店の実績』
・山王カフェ(22席)
平均月商:270万円 利益率:26%


『加盟店の実績(一部)』
・神奈川カフェA店(70席)
平均月商:360万円 利益率:16.9%

既存カフェ店が不採算のため加盟。
月商:190万円⇒360万円(前年比189%UP)
利益率:2.5%⇒16.9%(前年比14.4%UP)


・東京都品川区 カフェB店(30席)
平均月商:400万円

元バル店が集客苦戦のため加盟。
月商:250万円⇒400万円(前年比160%UP)


6年以上にわたる直営店の経営により、

「本格的なメニューなのに、誰でもできる簡単オペレーションで“人件費27%”」
「良質な素材を、市場より安く仕入れるルートで“原価率25.6%”」
「プロの指導による接客や雰囲気で“お客様に愛されるお店づくり”」
「SNSを中心とした集客ノウハウ」
「税務、労務、行政書士など各分野のスペシャリストの紹介」

など、
飲食未経験の方でも実践できる『利益に直結するノウハウ』を蓄積しています。


一般のフランチャイズとは異なり、自由度の高さが特徴。

「オーガニック」「地元食材」「手づくりケーキ」「天然酵母パン」
「和風」「古民家」「アンティーク」「インテリア」「ペット同伴」など

加盟オーナーのコンセプトに沿ったカフェが開業でき、もちろん飲食未経験者でもOK。


【自由度の高さが特徴】
・コンセプトが自由
・店名が自由
・メニューが自由
・店舗デザインが自由
・オペレーションが自由
・業態が自由(カフェ+バル業態など)
・調理師やソムリエの資格も必要なし

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フランチャイズ ラーメン・そば・うどん

風風ラーメン、桜吹雪が風に舞う

リズム食品株式会社

風風ラーメン、桜吹雪が風に舞う
  • 1000~2000万
  • オフィス立地
  • 商業立地
  • 住居立地
  • 未経験OK
  • 女性オーナー歓迎
  • 個人OK
  • 自由度が高い
  • 居抜きOK
  • 研修が充実

風風ラーメン、桜吹雪が風に舞う


一杯のラーメンを通じて、日本全国を明るく元気にしたい!オーナーの60%以上が2店舗以上出店しています!

「みんなが楽しめるラーメン店」を目指し誕生。"清潔さ・あたたかさ・心地よさ"をコンセプトに、ご家族でも女性お一人様でも安心してご来店いただける店作りを行なっています。商品は、とんこつ、しょうゆ、みそ、油そば、担々麺など。 「お客様を明るく元気にしたい!」を合言葉に、お客様が風風ラーメンに行って「元気が出た!」「勇気がわいてきた!」と感じるような元気な接客を心がけています。 おかげさまで非常に安定した経営を15年間続けています。

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フランチャイズ カフェ

My Precious cafe 葉山珈琲

葉山コーヒー株式会社

My Precious cafe 葉山珈琲
  • 500~1000万円
  • 1000~2000万
  • 2000万円以上
  • オフィス立地
  • 商業立地
  • 住居立地
  • 未経験OK
  • 個人OK
  • 資格を活かせる
  • 自由度が高い
  • 居抜きOK
  • 研修が充実

My Precious cafe 葉山珈琲


これからカフェ開業を考えている方に最適!自由度の高いFCシステム!
”葉山珈琲 My Precious cafe”!

葉山珈琲は17店舗を全国に展開するコーヒーチェーンです。一流ホテルにも毎年評価をされ、厳格な鮮度管理のもと「本物の珈琲」を提供することができます。

従来のフランチャイズチェーンのような全てがパッケージングされている“金太郎飴”のような店舗展開ではなく、「出店地域ごとに外観や内装、運営システムさえも違う」また、参加されるオーナー様の意向やこれまでの経験等を加味し、オーナー様自身が「心の底から“最愛のカフェ”と思える」店舗創造を実現します。「自由にカフェの経営をしたい」という方むけにFCシステムを構築しました。

お店の柱になる『本格厳選珈琲』や『こだわりの食材』、『最愛の人に接するような接客』は本部の指導がはいりますが、旅行代理店や本屋、他の飲食との併設や、サブメニュー、内装レイアウトなどは全て自由です。

また、多店舗展開によるスケールメリット(原価率30%以下)や、売上管理システム、経理・決算処理などのバックアップ体制の導入など、チェーンの良いところと、個人店の良いところをあわせたシステムと加盟店様にも支持いただいております。もちろん加盟店様は全店舗黒字を実現しております。

既存店舗や、居抜き物件を利用することで、ローコストかつ個性的なお店作りが可能です。

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お役立ち資料、失敗しないフランチャイズの選び方