専門店 | フランチャイズビズ | 加盟募集の比較

「狭さ・ウマさ」にお客がハマる！
大衆”立ち食い”焼肉、さすらいのカンテキ

・地方の小箱/ひとり運営で月商200万超の実績も！
・自己資金250万～、低コスト出店
・抜群の仕入れ力。和牛小腸が1,000円/kg！（カット加工済）
・黒毛和牛の圧倒的コスパが、来店に繋がる
・オペレーションは“肉を並べるだけ”、人件費50％ダウン
・夕方～終電まで、”ホワイトな”ワンオペ営業でOK

【加盟店実績（一部）】
S店：3坪/1オペ・月商150万円
A店：5坪/1オペ・月商200万円
M店：10坪/1オペ・月商200万円

【メディア掲載（一部）】
・林先生が驚く 初耳学
・バナナマンのせっかくグルメ！！
・産経ニュース
・ORICONSTYLE
・PRTIMES
・日本外食新聞　　e.t.c

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パン好きがハマる、大阪生まれのベーカリーカフェ

メディアで話題の大阪発食パン専門店×コーヒースタンド 「レブレッソ（LeBRESSO）」 がついに全国展開をスタート。

・300本の食パンを完売するお店や食べログ3.6超の人気店も

・めざましテレビ/嵐にしやがれ/
　王様のブランチなど各メディアで特集

・オーナーとして誇れる、
　洗練された空間デザインと商品

・SNSで話題で広がり、集客コスト０

・スタッフ募集に10倍の応募が殺到

・お客様からも働き手からも
　経営者からも“選ばれる業態”


「長年食べ続けても飽きのこない食パン」がコンセ プト。

さらにリピート率が高いのは、
食パン持ち帰りだけじゃないから。

15種のトースト/無添加ミルクジャム/
バリスタが淹れるカフェラテ/カプチーノも人気。

インスタ映えデザインは、
集客にもスタッフ採用にも効果大。
スタッフ募集枠に10倍の応募が殺到！

【メディア掲載（一部）】
日経流通新聞（MJ）
嵐にしやがれ（日本テレビ）
王様のブランチ（TBS)
めざましテレビ（フジテレビ）
火曜サプライズ（日本テレビ）
シューイチ（日本テレビ）

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【全店黒字】※の秘訣は非流通プレミアム極上豚！
５坪の店（夜営業のみ）に月600人が来店。 わずか7品のシンプル運営で未経験でもかんたん運営！

【高収益・低コスト・ラクラク営業】
■ディナーだけで全店黒字(※)かつ高収益！
■居抜きを使った低コスト出店
■絞り込みメニューで少人数ラクラク営業
■イートイン×テイクアウト!二本柱で安定収益

「ブランド豚の希少性・未体験食感と溢れ出る肉汁の旨さ・リーズナブル価格」でリピート率50％！

お客様を虜にする、市場に出回らない幻の豚（芳寿豚）100％使用の「プレミアム餃子」。

ここでしか食べられない豚肉の希少性が新規客を引きつけ、シンプルなメニューだからこそ分かる味と食感の違いに感動した顧客がリピート＆口コミ投稿！

すだちと岩塩が合うこの餃子は、皮パリっ・中ジュワっと肉汁が溢れ出し、一口で幸せに。
飲食未経験OKで、投資コスト早期回収実績！

※2019年10月時点

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「美と健康×デリバリー/テイクアウト」で絶好調
70%超のリピート率で、利益は昨対２３８％
メディア注目！高タンパク・低脂肪ヘルシー食

■利益が１年で倍増！
一度の注文から続々ヘビーユーザーに。
営業利益・昨対238％の「売上積み上げ型」ビジネス
※2019年/2020年の2～8月比較



■メディア注目の「高タンパク・低脂肪」ヘルシー業態


anan｜マガジンハウス
・Uber Eatsで頼めるヘルシーフード
バゲット｜日本テレビ
・西川貴教おすすめの肉料理店とは？
Tarzan(ターザン)｜マガジンハウス
・カラダとココロが歓喜する“最強の肉食"
Omosan STREET｜RAINBOW
・表参道エリアのテイクアウト・デリバリーMAP
ダウンタウンなう｜フジテレビ
・本音でハシゴ酒 200回記念 オススメおつまみ

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脱サラ開業でも、食べログ3.5点超えが狙える。
自己資金250万円～出店でき、
年収1,000万超えのオーナーも！
フリーネームだからこそ、
自分の屋号（店名）で一国一城の主に。

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唐揚げファンも絶賛！テイクアウトだけで1日3200個販売
まずは実績をご紹介します。
・ときわ屋　10坪　月商880万円
・千駄木屋　12坪　月商698万円
・中野屋　　13坪　月商804万円
緊急事態宣言明けも、テイクアウトニーズは変わらず絶好調。

「最効率の集客」で月商880万円を実現
飲食店の激戦区・池袋で17年にわたり「最も効率がいい集客方法」を研究。
から揚げ専門店「千駄木屋」はそのノウハウを活かした視認性の高いド派手な店舗デザインを採用。
「集客しやすい店舗づくり」「反応がいいＳＮＳ投稿」「来店が見込めるポスティング」
すべて研究しつくした、お客様が「集まる」デザインをご提供します。

醤油ダレを熟知した人気ラーメン屋が本気でつくった、
「本物のタレ」で仕込む絶品から揚げ。



ラーメン店から千駄木屋へ業態転換した結果
営業時間を短くしても、売上が2.2倍に!
客席を0に、閉店時間も23時から22時に早めたにも関わらず、売上は２.２倍と大幅アップ！

爆売れテイクアウト「からあげ専門 千駄木屋」が
フランチャイズ加盟店を各エリア1社限定で募集を開始！

業態転換で売上２倍！月商310万円⇒698万円
抜群の集客力！17年磨き続けた集客ノウハウ
ランチもディナーも強いキラーコンテンツ
居抜き徹底活用で低投資出店を実現
少人数運営！２人できるオペレーション
包丁いらず！タレに漬けて揚げるだけ

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28ヶ月連続で昨対超え！業績は右肩上がり
直営店も加盟店も、全店「黒字経営」
”2,079通り”の食べ方で飽きがなくリピート来店！

”油そばマニア”による「旨く、儲かる油そば」
【ロイヤリティ0円】加盟店が収益を出しやすい
【安定経営】飽きずにシンプルで長く愛される商品
【かんたん運営】技術は不要、長時間の仕込みなし

　結果、OPENから9年経っても月商1000万！

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年収2,000万オーナーを生み出す、純度100％のクリーミー濃厚豚骨。
飲食のプロも未経験者も「儲かる仕組み」に惚れ込み、加盟者が続出！
豚骨のクセを抑え、万人がやみつきになるスープが繁盛店の秘訣。

・「飲食店のプロ」が味に惚れ込み、ゾクゾク加盟
FC加盟店の70％超が、元々飲食店のオーナー。
別のラーメン店をやっていたり、居酒屋・喫茶店の経営者が多く加盟しています。

・15～50席・駅近〜郊外まで、異なる物件やエリアで成功
A店：月商500万円超　30坪/家賃10万円
B店：月商460万円超　28坪/家賃17万円
2017年の全店舗の平均売上は月商600万円超！
駅チカ～郊外店、一等立地～三等立地まで、さまざまな条件下で繁盛店を作り出しています。

・飲食経験や知識がゼロでも繁盛店の味を再現
材料選び、火加減、炊き込み時間などの職人技が
ギッシリつまった味を、だれでも再現できる仕組みがあります。
35頭の豚骨をまるごと特注釜で数十時間炊き込み、
余すことなく旨みを抽出した一番ダシのみを贅沢に使う
「豚骨一番搾りスープ」がお客さんの胃袋を掴みます！

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国内、海外50店舗超の出店で直営店撤退「0」。※2020年2月実績
大阪焼肉・ホルモン「ふたご」がついにフランチャイズ展開を本格スタート！

１５坪３０席モデルで、全店の平均月商はなんと７００万円超！
（２０２０年１月現在、１２か月以上経過店舗）
全店平均の坪売上３７万円と、焼肉・ホルモン好きの方や、地域のお客様から熱狂的な支持をいただいています。

厳選した精肉とホルモンを低価格でご提供。

<メニュー例（一部）>
名物「はみ出るカルビ」１６８０円
※２５０ｇの黒毛和牛リブロ―スを使用

絶品「ホルモン」３８０円～６８０円　など

また、リピート率は業界平均の２倍を超える「６８％」。
驚異的な数値はスタッフがお客様のテーブルで焼いて差し上げることで生まれる "食のエンターテイメント" が支えています。

<"食のエンターテイメント"3つのポイント>
・SNS映えするメニューを目の前で焼き上げる「インパクト」
・お客様同士とスタッフとの会話が生み出す「楽しさ」
・最高のお肉の焼き上がりで食べる「旨さ」

【店舗実績（一部）】
新橋別館店：月商1,300万円（30坪/60席）
渋谷センター街店：月商1,150万円（19坪/38席）
新橋本館店：月商880万円（14坪/30席）
三軒茶屋店：月商790万円（17坪/34席）
西新宿店：月商780万円（18坪/36席）

【メディア掲載（一部）】
・テレビ東京「ワールドビジネスサテライト」
・フジテレビ「ノンストップ」
・日本テレビ「沸騰ワード10」
・テレビ西日本「ももち浜ストア」
・九州朝日放送「ドォーモ」
・ CBCテレビ「うまい！の極み」
・グルメサイトfavy「下北沢で焼肉ならこの10店！」

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決して表にはでない繁盛ラーメンプロデュース集団がつくった流行りの煮干しラーメン。わずか5年間で全国100店舗の出店を達成。自己資金250万円～出店でき、飲食未経験でも年収1,000万超えのオーナーも！

※顧客には「自分でスープをつくっているお店」として見せているため、外観写真や内装写真は一切露出しておりません。

【古くて新しい煮干しスープは”廃れない”ジャンルの代表格】
定番中の定番でありながら、
“いまも”ラーメン業界の話題を独占している煮干しラーメン。

その中でも「圧倒的なうまさ」で毎月出店し続け、
わずか5年間で全国100超の出店を実現しているプロデュース集団の新業態がこの「フリーネーム」煮干し中華そばです。

※某最新のラーメン本（関東版）で特集された「煮干しラーメン」10選に当社のブランドが複数掲載されました。

【「味だけじゃない」集客できる仕組みづくり】
ラーメン戦国時代の現代では
「美味しい味」だけで超人気店になるのは至難の業。
特に、ラーメンは人によって好みも大きく分かれるもの。

それでも実績を残せているのは、
「おいしいラーメン」を提供してお客様を呼ぶだけではなく
口コミやブログにも取り上げられやすい店舗づくりと
「狙って食べログ評価を上げる」など、集客ノウハウも兼ね備えているから。

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