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古くて新しいお好みワールド
「お好み焼きは ここやねん」は生業をビジネスに変えた！

【古くて新しいお好みワールド・京風塩もんじゃ脅威の集客力】
関西ではなじみのない「もんじゃ焼き」を京風にアレンジして2009年より全店導入。その上品な味わいは、たちまち多くのファンを魅了し、今では顧客支持率ナンバーワンのヒット商品であり集客の強力なマグネットとなりました。その他、独特な食感で好評の生から茹でる「極太生麺焼きそば」、たこ焼き風お好み焼きの「ふうわり焼き」等、ありきたりのお好み焼き店ではできないオリジナルアイテムがメニューを彩り、固定客づくりに貢献しています。

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”お好み焼きのおいしさは、お客様のおかげです”全店黒字！営業利益率30%超えのお好み焼き店がFC展開を本格スタート！

■ブランドコンセプト
”お客様の笑顔を演出するテーブルを提供”
気のおけない仲間や家族と鉄板を囲んで笑顔になるお店
本物の「美味しい」お好み焼きを「快適な空間」で
心からの「おもてなし」と一緒に提供する
お好み焼き・鉄板焼専門店です

■ターゲット
ランチやお仕事帰り、週末の親しい人との食事を楽しまれる
お子様から～ご年配のお客様まで幅広い客層に支持を得ております

■メニュー
「お好み焼き」「鉄板焼き」メニューを中心に、アルコールメニューを楽しめるサイドメニューや〆のお食事メニューなど幅広い利用動機を吸引できる、本格的且つ独自性のあるメニューを展開しております

■平均客単価
1,000円～1,500円

■立地
住宅街・郊外駅近・郊外

＜店舗売上、利益実績＞
・A店（豊町店）
売上高　　　250万円
営業利益　　 75万円

・B店（長府店）
売上高　　　260万円
営業利益　　 62万円

・C店（厚南店）
売上高　　　244万円
営業利益　　 69万円

・D店（小野田店）
売上高　　　230万円
営業利益　　 64万円

他繁盛店多数！！

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