食べログ3.5超が続出!「フリーネーム」鶏白湯ラーメン
株式会社店舗総合研究所
- 0~500万円
- 500~1000万円
- オフィス立地
- 商業立地
- 住居立地
- 未経験OK
- 女性オーナー歓迎
- 個人OK
- 資格を活かせる
- 自由度が高い
- 居抜きOK
- 研修が充実
食べログ3.5点超えが続出!
増店と紹介だけで、3年で50店舗に。
ウチくる!?・danchu・ラーメンウォーカー・お願いランキング・ZIP・Hanako・TOKYO FMなどメディア取材も多数。
・「狙って」食べログで高得点を取れる飲食店
「狙って」食べログで高得点を取れる飲食店を作るとどうなるか?
結果、増店と紹介だけで3年で50店越え。(2018年7月現在:107店舗)
・チェーン化はムリと言われていた、鶏白湯ラーメン
「鶏白湯ラーメン」のほとんどが個人店なのは、味の安定が難しいから。
しかし鶏白湯の「売れるチカラ」に着目し、インパクトある旨いスープの安定提供の研究から理想のスープの生産に成功!
・個人店とチェーン店の“良いとこ取り”
冷凍スープによる、「職人不要」の「仕込み不要」の”簡単オペレーション”。なのに、熱狂的ファンを生むほどの”旨さ”。ロイヤリティや看板料もなく、屋号(店名)も自由。まさに「個人店とチェーン店の良いとこ取り」業態と言えます。
【直営店の平均実績】
年間営業利益995万/営業利益率19.3% ※OPEN1年経過店
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LeBRESSO(レブレッソ) 食パン専門店×コーヒースタンド【先行問合せ】
- 500~1000万円
- 1000~2000万
- 2000万円以上
- オフィス立地
- 商業立地
- 住居立地
- 未経験OK
- 女性オーナー歓迎
- 個人OK
- 居抜きOK
- 研修が充実
連日完売の大阪発食パン専門店×コーヒースタンド 「レブレッソ(LeBRESSO)」 がついに全国展開をスタート。
食パン300本が連日完売する人気店。パン好き・コーヒー好きからも熱狂的な支持をいただいています。
毎日店内で焼き上げるLeBRESSOの食パンは、炊きたてのご飯のようなもっちりしっとり食感。ほんのり甘い独特のうまみが特徴です。
「長年食べ続けても飽きのこない食パン」がコンセプト。
店内では食パンを使った15種のトーストやサンドイッチ、無添加ミルクジャム、バリスタが淹れるカフェラテやカプチーノなども提供。
インスタ映えするデザインは、集客だけでなくスタッフ採用にも効果大!16人の募集枠に10倍の160人の応募があるほど、採用もカンタンです。
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【月1社限定】「フリーネーム」煮干しラーメン。
株式会社店舗総合研究所
- 0~500万円
- 500~1000万円
- 1000~2000万
- 2000万円以上
- オフィス立地
- 商業立地
- 住居立地
- 未経験OK
- 女性オーナー歓迎
- 個人OK
- 自由度が高い
- 居抜きOK
- 研修が充実
【古くて新しい煮干しスープは”廃れない”ジャンルの代表格】
定番中の定番でありながら、
“いまも”ラーメン業界の話題を独占している煮干しラーメン。
その中でも「圧倒的なうまさ」で毎月出店し続け、
わずか5年間で全国100超の出店を実現しているプロデュース集団の新業態がこの「フリーネーム」煮干し中華そばです。
※某最新のラーメン本(関東版)で特集された「煮干しラーメン」10選に当社のブランドが複数掲載されました。
【「味だけじゃない」集客できる仕組みづくり】
ラーメン戦国時代の現代では
「美味しい味」だけで超人気店になるのは至難の業。
特に、ラーメンは人によって好みも大きく分かれるもの。
それでも実績を残せているのは、
「おいしいラーメン」を提供してお客様を呼ぶだけではなく
口コミやブログにも取り上げられやすい店舗づくりと
「狙って食べログ評価を上げる」など、集客ノウハウも兼ね備えているから。
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大衆”立喰い”焼肉「さすらいのカンテキ」
株式会社W.M.JAPAN
- 0~500万円
- 500~1000万円
- 1000~2000万
- オフィス立地
- 商業立地
- 住居立地
- 未経験OK
- 女性オーナー歓迎
- 個人OK
- 自由度が高い
- 居抜きOK
- 研修が充実
・「極セマ」な立喰い焼肉店の実績とは?
明石店は、わずか5坪!ディナー営業メインで年間利益は600万円!独自の仕入れルートによりA4ランク以上の和牛など「高品質の肉を、低単価で提供」。「小箱・ワンオペ」で月商200万円超の店舗が続出しています。
・「お金をかけずに」集客に繋がる
同業の競合店がほぼありません。コスパ最高な「立ち食い焼肉×国産黒毛和牛」がテーマで、話題性が強み!口コミ・ブログ・SNSで取り上げられることが多いため「お金をかけずに」新規集客につながっています。
・オペレーションは“肉を並べるだけ”
カット済みの肉が届くため、店内でのカットや調理の手間はほとんどなし。飲食未経験でもOKなのはもちろん、調理人も不要のため人材コストも圧縮!スタッフレベルで品質が左右されてしまうリスクを最小化しています。
【メディア掲載(一部)】
・林先生が驚く 初耳学
・産経ニュース
・ORICONSTYLE
・PRTIMES
・日本外食新聞 e.t.c
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熟成鶏・炭火串焼き「●●十八番」
株式会社そら
- 0~500万円
- 500~1000万円
- 1000~2000万
- 2000万円以上
- オフィス立地
- 商業立地
- 住居立地
- 未経験OK
- 女性オーナー歓迎
- 個人OK
- 開業資金0円
- 自由度が高い
- 居抜きOK
- 研修が充実
「ダシだれ焼鳥・おでん ●●十八番」
未経験者でも全商品PB化により2週間の研修で習得可能な飲食ライセンスパッケージ!
熟成鶏・炭火串焼き「●●十八番」の運営本部である株式会社そらは、7業態を運営し全店黒字。(※2018年12月時点)全ての業態・店舗が繁盛できたのは全ての店舗・業態において、マーケティングを元に地域にマッチした業態開発と、コンセプトを明確に打出したブレのない「業態力」を構築してきたからです。
お客様のニーズ(料理・サービス・空間)に徹底的にこだわり、競合店との差別化を図ることで成功を続けています。
そんな10年間の経験と、且つお客様のニーズから分析をして作り上げられた業態が、熟成鶏・炭火串焼き「●●十八番」.
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9坪で年収1,300万!”肉増し”ローストビーフ丼「キャメルダイナー」
山口経営研究社
- 0~500万円
- 500~1000万円
- 1000~2000万
- 2000万円以上
- オフィス立地
- 商業立地
- 住居立地
- 未経験OK
- 女性オーナー歓迎
- 個人OK
- 居抜きOK
9坪・14席でオーナー年収は1,300万!
根強い人気で行列を作る、
”肉ジェニック”なローストビーフ専門店
・"丼業態なのに"客単価1,000円超
牛丼屋と比較して、客単価は1.5〜2倍。
利益率も23%で儲けもシッカリと残します。
・"丼業態だから"平均7回転(1日に7回満席)
メニュー提供までわずか1分。
お客様の滞在時間も短く、効率的な経営を実現。
・簡単オペレーションで飲食未経験OK
極上のレシピを『究極に簡単な調理』に落とし込んでいるので、飲食経験は必要ナシ!
仕込みもほとんどないため、不要な人件費もかかりません。
【メディア掲載(一部)】
SmaSTATION!!(テレビ朝日)
おはよう朝日(テレビ朝日)
ミヤネのナンバーワン(関西テレビ)
関西Walker etc.
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8坪5Fの店で利益200万「牡蠣×割烹×バル」牡蠣入レ時
株式会社 FOOD ARCHITECT LAB
- 0~500万円
- 500~1000万円
- 1000~2000万
- 2000万円以上
- オフィス立地
- 商業立地
- 未経験OK
- 女性オーナー歓迎
- 個人OK
- 自由度が高い
- 居抜きOK
- 研修が充実
飲食店経営のプロであるほど、その凄さがわかるフランチャイズ。
1日30人の来店で月商500万円・利益率35.8%。(1.5回転/1日)
【オンリーワン業態、「牡蠣入レ時」とは?】
「和食割烹×オイスターバル」としてメディアで話題のオンリーワン業態。
直営店の平均利益は213万円!
【こだわりの「大人」メディアから取材多数】
2016年3月1日 日経レストラン
2016年2月7日 CREA
2016年1月15日 おとなの週末
2015年12月25日 田園都市生活
2015年11月15日 おとなの週末
2015年10月31日 STORY
2015年8月21日 東京カレンダー
【低コストと高収益を「同時に」実現できるワケ】
・家賃が安いところで、小箱出店
家賃が安い空中階でもOKなのは、
「牡蠣目的」でわざわざ来店するこの店だからこそ!
・「牡蠣」は単価が取れる!
プライベートブランドの牡蠣を扱うことで顧客満足はもちろん、小箱でも高い売上・利益を同時に実現します。
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『フリーネーム「新」横浜家系ラーメン』
ウルトラフーズ株式会社
- 0~500万円
- 500~1000万円
- 1000~2000万
- オフィス立地
- 商業立地
- 住居立地
- 未経験OK
- 女性オーナー歓迎
- 個人OK
- 開業資金0円
- 自由度が高い
- 居抜きOK
- 研修が充実
【0円フランチャイズ】100店舗超えの『フリーネーム「新」横浜家系ラーメン』
100店舗以上の繁盛店を生み出した、家系ラーメンフランチャイズ。
ここまでの実績を残せているのは、3つの理由があります。
(1)「加盟金・ロイヤリティなどが0円」
(2)「失敗する店10の原因」を徹底的に潰す仕組み
(3)「オープン後の手厚いサポート」
“飲食未経験でも実践できる”、繁盛店作りのノウハウ全てがあります。
【出店費用:3つのゼロ】
契約金・加盟金・ロイヤリティ、すべて「0円」。
【加盟店実績(一部)】
(10席・ビルイン)神奈川県A店 経営年数:3年
月商:465万円 営業利益:148万円(利益率31.8%)
(12席・ロードサイド)静岡県B店 経営年数:6年
月商:585万円 営業利益:121万円(利益率20.6%)
【FCなのに、自由度が高い】
・店名/メニューが自由
オリジナルのブランドとして出店が可能。
10種類以上の商品から好みのラーメンを選べます。
※季節限定や新作メニューもあり、飽きられない店舗に!
・物件/店舗デザインが自由
全国の様々なエリアや物件で、成功実績があります。
※海外出店もサポート(香港に既存店アリ)
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【1/5の価格で集客効率UP】1000円ジェルネイルサロン『ティ-エヌ』
株式会社ティエヌ
- 0~500万円
- 500~1000万円
- オフィス立地
- 商業立地
- 住居立地
- 未経験OK
- 女性オーナー歓迎
- 個人OK
- 居抜きOK
- 研修が充実
「集客できない」悩みを抱えるネイル店も多い中、たった4席で月700名の集客実績! 未経験・男性オーナーでもOK。
ネイルサロン「ティ-エヌ」は【オーナーに安定・高収益を可能にする仕組み】を、顧客には【圧倒的なコスパと時短】を提供するビジネスモデル。
・1,000円ジェルネイル「ティエヌ」の実績とは?
6席の店で月商250~300万円・営業利益で100万円を残し、3カ月目で黒字店舗が続出中!
たった数年で70店舗以上に増え、あっという間に業界NO3のチェーンに成長。
・同業他社の1/4のコストで集客
売上に対し広告費用が20%かかる美容業界で、ティ-エヌは広告費率5%以下。他店の1/4の集客コストで、1名あたり新規客獲得予算はわずか250円!
ジェルネイルが1000円(他店の80%OFF)で受けられる高い商品力はもちろん、オリジナルの集客ノウハウが効率的な集客を実現しています。
・資格不要でスタッフが採用しやすい
採用・教育の不安は仕組みで解消!ティ-エヌではゼロから独自技術を教えるため、資格の有無は関係ありません。幅広い応募者から雇用が可能になります。
このように、他店より優れた”サロンが儲かる”仕組みがあるから、急成長!
・他店の2倍のスピードで黒字化を実現
顧客の積み上げが必要な美容ビジネスは、一般的には黒字化まで早くて6カ月ですが、ティ-エヌ「3カ月で黒字店舗が続出」。短期で黒字化できるのは圧倒的な商品力・集客力があるからこそ。
■こんな方にオススメ
・集客力を高めて、既存店のプラスαの収益増を狙う「サロンオーナー」
・低投資・高収益ビジネスを検討する「異業種参入企業や独立開業オーナー」
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300万円で開業 「フリーネーム」マツエクサロン
Rianグループ
- 0~500万円
- 500~1000万円
- オフィス立地
- 商業立地
- 住居立地
- 未経験OK
- 女性オーナー歓迎
- 個人OK
- 資格を活かせる
- 自由度が高い
- 居抜きOK
- 研修が充実
全店黒字!業界初「ロイヤリティ0」のマツエクボランタリーチェーン
小スペース(3席前後)で運営可能なまつげエクステ事業を
・平均投資額300万円前後で開業し、
・平均4カ月で黒字化
・平均投資回収9カ月
という実績を誇るビジネスです。
Rianグループは直営8店、加盟店5店展開するまつげエクステ専門店です。最初は、他社の運営するマツエクサロンのコンサルティングを実施していましたが、
・世の中のフランチャイズチェーンが提示するの3分の1の投資で出店できる
・高額なロイヤリティも加盟店からしてみたら払う意味がない
・統一屋号であることによるメリットが少ない
という事に気づき、開業支援+必要なサポートのみをおこなう、本業態を立ち上げました。
結果、加盟店はほとんどのお店は1年以内の投資回収を実現しています。
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