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行列のできるチーズケーキ店の秘伝レシピで、独立開業しませんか？

行列のできる手作りチーズケーキ専門店として圧倒的な存在感を放つ西荻窪の「チーズケーキ屋 ソラシナ」監修の秘伝レシピを利用して、オリジナル店舗で開業しませんか？
チーズケーキ専門店としての営業のみならず、珈琲や紅茶と合わせたカフェ形態、ワインと合わせたバル形態など、柔軟にアレンジできるので、ビジネスの幅が広がります。
超低投資開業のパッケージのため、個人の独立開業に最適です。

※現在は個人の独立開業者様限定の募集となります。

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ひとりで！気楽に！楽しく！手堅く！稼ぐ！新業態ビジネスモデル

小さくても継続的に経営ができる『ひとりビーンズカフェ』

弊社は、創業４０年の歴史を持ち、出店・退店（３０店舗）を繰り返し数々の失敗と経験を積み重ね、現在コーヒー専門店（直営）を兵庫県下に５店舗出店しております。

この度、小さくても永続的に収益を上げ、低リスク型自家焙煎コーヒー豆専門店『ひとりビーンズカフェ』新業態ビジネスモデルを開発致しました。

このビジネスモデルにて、多くのコーヒー豆自家焙煎専門店を起業したいと思っている『仲間』全てにノウハウを提供し、これからは加盟店様が主役になり、新しい時代にしっかりとコーヒー豆文化を根付かせていけるようにサポートして参ります。

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全世界で年間100万枚以上のパンケーキを提供する髙木珈琲

髙木珈琲は姉妹店belle-ville（パンケーキ専門店）を珈琲にこだわるスペシャリティ店舗として誕生した自家焙煎珈琲レストラン

平均45坪で65席・売上900万円の実績です。

本物の珈琲にこだわり続けた髙木珈琲はFC募集を開始！
既に加盟店舗も決まり、徐々に店舗展開を進めています。

郊外に強いビジネスモデル
海外からも評価されるパンケーキ
神田カレーグランプリ優勝商品

先ずはお気軽にお問い合わせ下さいませ

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メディアも注目の新業態！
テイクアウトにも強いカフェ業態で共にチェーン展開しませんか？

ありそうでなかった！ホットサンド専門カフェ。

既存カフェチェーンとバンクサンドイッチは、
１．出店戦略
２．メニュー展開戦略
３．仕入れ等で発生するマージン設定　などにおいて
明確な戦略の違いがあります。
＊法人の多角化参入実績有り

これまでの統制が強いFC運営ではなく、
一定の自由度を設けることで、飲食業態ならではの商品開発機能を作っていただくことが可能です。

また、カフェ業態は重飲食と比較して、人材採用のしやすさもポイントです。

ライセンス加盟プラン、エリアFCプランなど企業様（個人様）に合わせてご案内いたします。

＊詳しくは、個別のオンライン説明会にてご案内しております。

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コロナ禍に強い！「スッキリ」「王様のブランチ」など多数メディアが注目！世界初製法の「あげ焼きパン」が特約店を募集！

商品のみの契約なので既存店でもOK！　新食感・低カロリー・アレンジ豊富な『あげ焼きパン 象の耳』。

本部から届いた生地を丸々保存し、お客様から注文を頂いたらオーブンで2分焼きトッピングをつけるだけ、修行＆特訓必要無し。
工場で揚げているので店舗では油は使用しませんし、研修も２時間で完了してしまう程の超簡単オペレーション！

焼きたては、外はサクサクもちもち！持ち帰り（宅配）の場合はレンジで加熱すればふっかふかのもちもち！と２種類の食感が楽しめるためテイクアウト・宅配でも非常に人気があります。

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オリジナル焙煎コーヒー豆で淹れるハンドドリップコーヒーと、産直野菜を使った料理をご提供します。

『安らぎのひと時と居心地のよい空間を。』
ルーカス ファーム カフェのコンセプトは、オリジナル焙煎コーヒーと産直野菜を使ったグルメサンド、デリプレート料理、デザート類をご提供します。
特に一杯ずつ丁寧に抽出するハンドドリップコーヒーや、エスプレッソコーヒー、ラテなどに特化した独自の美味しいコーヒーを提供する新スタイルのパッケージカフェです。

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『小さくても継続的に収益を上げ続ける町カフェ』新業態

弊社は昭和57年に創業し30年以上カフェを営み、現在、兵庫県下で9店舗の直営店を運営しております。この間出店退店を数多く繰り返し、多くの失敗と経験・研究を重ね、この度、『小さくても永続的に収益を上げ続ける低リスクの町カフェ』の新業態のビジネスモデルを開発致しました。

このビジネスモデルにて、多くのカフェ起業したいと思っている『仲間』全てにノウハウを提供し、これからは加盟店様が主役になり、新しい時代にしっかりとカフェ文化を根付かせていけるようにサポートして参ります。

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・坪売上40万円（月）！多彩なコンセプトで出店可能！
・TBS『チューボーですよ!』出演などメディア露出多数
・本部が10年以上の経験で培ったノウハウで出店をトータルサポート

東京都内に直営店舗を5店舗持ち、他店のバルコンサルタントも行うバルの企画運営&プロデュース会社です。
10年・10店舗以上の「バル業態」の経験で地道に培った、ノウハウ、フードやワイン、カフェなどのドリンク、デザートのレシピなどを持ち、2等立地でも早期回収を実現しています。
フレンチ、イタリアンなどの洋食に特化した数多くのレシピ・経験により、1.5等立地営業によるディナータイム営業のみのノウハウ、2等リッチでの集客ノウハウ、オペレーションノウハウ、などを持っている「バル」のプロデュース業態です。

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【今のメニューに追加するだけで毎月５００名の注文増加！】　料理の鉄人監修の薬膳レシピ導入をすることで、月５０万円の粗利益獲得が可能です

現在の店舗の営業時間内で、簡単調理の新メニューを追加するだけで顧客獲得・売上増加に繋がるメニューライセンス事業です。 現在のキッチン器具を使用してレシピを作成するため、初期投資をほとんどかけずに、売上・収益を上げていくことが可能です。

レシピの監修は料理の鉄人でも有名な追立久夫氏。中華料理をベースに、全メニュー500kcal、塩分5g前後と、健康薬膳レシピを提供します。

レシピを導入している神戸市の「然の膳」レストランでは、２等立地（家賃３０万円）にも関わらず、ランチ営業だけで３００万円の売上を出し続け、毎月の利益も１００万円前後と絶好調。

さらに、岐阜の関市にもライセンスで個人の方がカフェをOPENし毎月７０万円前後の利益、神戸のレストランにレシピのみ導入で毎月５０万円以上の売上アップと、

薬膳健康料理というキャッチによる新規集客力と、各メニューの商品力によりリピーター獲得により、全店舗黒字の実績を創出しています。



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パンケーキに続くブームとして、アジア中心に大ブーム中の「ロティ」が神戸ブランドとして日本発上陸！

新しいカフェ・スタイルのRoty’s Roty Café（ロティズロティカフェ）の登場です。
美味しい本格的なコーヒーだけでなく、フレーバーカフェやイタリアンソーダなどクールな飲み物と、神戸フレンチロティのアレンジメニューが女性だけでなく小さな子供やスイーツ男子の心を捕えます。都市部ロードサイドにおけるカフェだけでなく、ショッピングモールのフード・コートや、鉄道の駅中、高速道路のサービスエリアなどの出店も可能なカフェ・ブランドとなっています。
商品の核となる神戸ダマンドロティ＆モカロティはアジアを中心に大ブーム中のパン「ロティ」をパン消費量全国No.1の激戦区の神戸風にアレンジした自慢の１品です。
材料の国産化とコスト削減を実現。最高の品質を誇る神戸ダマンドロティを提供し、簡単なオペレーションでのカフェ経営をお手伝いします。

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