郊外型喫茶店「さかい珈琲」 | フランチャイズビズ | 加盟募集の比較

「さかい珈琲」は、社長の前職での様々な飲食事業の経験から、安定性や成長性及び収益性に優れた事業としてフランチャイズチェーン化を決断致しました。飲食事業としては、他の業態と比較にならない程に運営・管理面で安易であり、異業種からの参入障壁が低いこともチェーン化に踏み切った理由のひとつです。また、前職での経験から、チェーンとしての統一性に固執せず、地域性や客層に合わせて変化させる柔軟性も本チェーンの特徴です。

郊外型喫茶店は、客単価が低い（500円台）こともあり、身近で手頃なレジャーとして40歳以上の女性を中心に高齢者のお客様が多いと共に来店頻度が非常に高く、年間を通じて安定的な集客が見込めます(年商1億円も可能です)。
又、
① 社員1名(調理師は不要)と主婦を主体としたＰＡでの運営が可能である為に、人材確保が容易であると共に効率の良い経営が可能である
② 飲料主体のメニュー構成の為に原価の変動が少ないと共にクレームが殆ど発生せずに、飲食業としては運営管理が容易である
という利点もあって異業種からの参入も充分に可能です。

「クラッシックモダン」をコンセプトに、おしゃれで居心地の良い空間を創り出すことで、お客様に飲食だけでなくゆったりとくつろいで頂く空間をご提供する。

メインとなる珈琲は有機豆を使用し、おいしさだけでなく安心・安全も追求しています。また、ドリンクと共に重要となるスイーツは、グループ会社のイタリアンレストランが企画・製造し、おいしさとオリジナリティをご提供しております。

前職での様々な飲食事業やフランチャイズ本部としての経験(主に反省)を踏まえて、自信を持って郊外型喫茶店事業をご提案致します。驚くような売上や利益が期待できる事業ではありませんが、低リスクで運営・管理がし易い長期安定型ビジネスとして、是非ご検討頂きたいと思います。特に、新規事業をご検討されている全くの異業種からの参入を歓迎しておりますので、是非お問合せ願います。