| フランチャイズビズ | 加盟募集の比較

数々の賞を獲得してきた、名古屋のNo.1辛みそラーメン。

・究極のラーメン2014 新店部門１位
・ラーメンWalker2014 新人賞金賞
・食べログ ベストラーメン2014受賞
・究極のラーメン2015 みそラーメン部門１位
・食べログ食べログ名古屋 ラーメン部門2016年1位獲得
・食べログ愛知 ラーメン部門2017年1位獲得
・食べログ百名店 5年連続受賞（EAST2017～2021）
・第11回お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー 2021　新人賞



行列が絶えない人気店
たった10坪・9席のお店で月商250万円

熱狂的ファンも多い、濃厚魚介＆辛みそスープが人気の有名店。
カップ麺以外にもコラボ商品が多数発売されて認知もさらに広がり
各地から「地元に出店して欲しい」と熱い要望が！

全国展開に向けて本格始動、加盟店オーナー募集を開始。



・総投資300万円の低コスト居抜き出店

居抜き物件を徹底活用し、総投資300万円での出店実績も。
加盟店オーナーは、たった「3ヶ月で投資回収」を終え、半年後には次の店舗をオープン！

数々の受賞に裏打ちされた確かな商品力
居抜き徹底活用で低投資出店を実現
業態転換で売上２倍の実績あり
仕込み時間は1時間！だれでも簡単オペレーション
研修内容が充実！できるようになるまで丁寧指導
オープン後も継続フォローで売上安定！

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７席で月商４６０万円と大繁盛！
利益率２０％超が狙える高収益モデル
食べログ 3.7 / Google 4.3の高評価
居抜きで低コスト出店
スキル不要の”超”シンプル運営

＼利益率はいずれも２０％超！／
9席で、月商４００万円（京急蒲田店）
7席で、月商４６０万円（都立大前店）

※2023年10月・11月実績

・TVメディア露出
王様のブランチ「ニューオープンの気になるラーメン」、ラヴィット！「オススメの はやいもの」他

・受賞歴
「第24回 業界最高権威 TRYラーメン大賞 2023-2024」新店汁なし部門：第1位

この大繁盛店を作り出したのは、ラーメン業界のレジェンド「小宮 一哲」氏。

30店舗/年商30億円のつけめんTETSUの創業者です。

つけめんTETSUの成功後もラーメン研究を重ね、満を持して「釜玉中華そば ナポレオン軒」をOPEN。あっという間に行列のできる繁盛店に。

『第24回 業界最高権威 TRYラーメン大賞 2023-2024』でも、新店汁なし部門で第1位を受賞！

・ラーメン界で”新発明”と呼ばれる「釜玉中華そば」とは？

釜玉とは「茹でたての麺に、生卵と醤油を絡めて食べる」とてもシンプルな食べ方。

「美味い麺を作ったら、1番美味しい食べ方は釜玉でした」

ラーメンを愛する小宮さんが到達した原点。
それがナポレオン軒の釜玉中華そば。

太めの縮れ麺で喉越し良く、麺の旨さを際立たせるため、あえてスープは少なめ。

鰹が利いた出汁醤油は濃厚で、麺との相性抜群。

油そば/まぜそばとは異なる、新ジャンルを確立！

シンプルかつクセになる旨さで「食べログ 3.7 / Google 4.3」の高評価。
※2024年2月時点

一度食べるとヤミツキで、リピーター続出。
小型店でも高い売上をあげています。

あまりの人気に、大手メーカーの日清も
小宮氏に監修を依頼し、釜玉まぜ麺を発売！

nissin.comより

全国で「釜玉中華そば」の出店を望む声が大きくなっています。

・美味しさだけではない、ビジネスモデルの強さ

新規の出店に、既存店の業態転換にも。
異業種や飲食未経験の方にもおすすめです。

業界のレジェンドによる、注目を集める新ブランド。

すでに全国各地からお問い合わせがあるため、優良エリアで検討したい方はお早めにお問い合わせください。

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期間限定！加盟金0 / 保証金0 / ロイヤリティ0
唐揚げファンも絶賛！テイクアウトだけで1日3200個販売
まずは実績をご紹介します。
・ときわ屋　10坪　月商880万円
・千駄木屋　12坪　月商698万円
・中野屋　　13坪　月商804万円
緊急事態宣言明けも、テイクアウトニーズは変わらず絶好調。

「最効率の集客」で月商880万円を実現
飲食店の激戦区・池袋で17年にわたり「最も効率がいい集客方法」を研究。
から揚げ専門店「千駄木屋」はそのノウハウを活かした視認性の高いド派手な店舗デザインを採用。
「集客しやすい店舗づくり」「反応がいいＳＮＳ投稿」「来店が見込めるポスティング」
すべて研究しつくした、お客様が「集まる」デザインをご提供します。

醤油ダレを熟知した人気ラーメン屋が本気でつくった、
「本物のタレ」で仕込む絶品から揚げ。



ラーメン店から千駄木屋へ業態転換した結果
営業時間を短くしても、売上が2.2倍に!
客席を0に、閉店時間も23時から22時に早めたにも関わらず、売上は２.２倍と大幅アップ！

爆売れテイクアウト「からあげ専門 千駄木屋」が
フランチャイズ加盟店を各エリア1社限定で募集を開始！

業態転換で売上２倍！月商310万円⇒698万円
抜群の集客力！17年磨き続けた集客ノウハウ
ランチもディナーも強いキラーコンテンツ
居抜き徹底活用で低投資出店を実現
少人数運営！２人できるオペレーション
包丁いらず！タレに漬けて揚げるだけ

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月商400万、営業利益率20％超も！
初期投資額1000万円以内で開業可能！

ジンギス館ひつじの人気の理由は「自社開発のジンギスカン鍋」！

通常のジンギスカン鍋とは異なる形状。
中心部で野菜を焼くことで、肉を焼いて出る脂が野菜に吸収されます。
ジンギスカン店特有の煙を最大限抑えつつ、野菜の旨味が大幅にUP。

コンロ使用のため火力調整も可能。

もはやなくてはならない、お店にもお客様にも魅力的なアイテムです。

さらに、希少な羊肉を独特の仕込みで提供！
こんなに柔らかいジンギスカンは初めてとのお声も多数。

高い評価から売上もしっかり確保！
低投資高収益のモデルにご興味のある方、お気軽に問い合わせください。

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安い・早い・簡単の三拍子がそろった福岡発のうなぎ専門店ＦＣ

九州の味所、福岡発！
話題沸騰中のうなぎ店がFCに本格参戦！

たった15坪・12席・営業時間お昼の２時間で月間売り上げ300万円
40席以上（昼・夜営業）の大型店舗では月間売り上げ700万円の実績もあり！

すでに東京・北海道に進出、「他の地域でも」とのお声を多数いただき、全国展開に向けて本格始動、加盟店オーナー様募集を開始！

・総投資500～750万、さらに低コストでの出店も可能
・居抜き・スケルトン物件出店可能

出店形態ご相談ください！（専門店・二毛作・キッチンカー等）
更にオリジナルブランドネームも可能！（他店舗様との重複時を除く）

初期投資費用平均回収期間８カ月、１年以内には次店舗出店！

　高品質で安全なうなぎの安定供給を実現
　居抜き物件活用で低コストでの出店が可能
　リースや融資の提案など幅広いサポート体制
　高度な機材を導入することにより誰でもできる簡単なオペレーションを実現
　実際のモデル店舗にて見学・研修を実施
　オープン後も店舗間での情報共有・勉強会を実施に運営をサポート

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話題性抜群！ミシュランの系譜を紡ぐ
「鶏そば 藍」とは？

ミシュランガイド京都、5年連続掲載
200人以上の行列を生む、ブランド力
9席の小型店でも、月商550万円
居抜き活用や業態変更で、低コスト開業
SNSマーケやPRで、集客/リピート強化

ミシュランガイド京都で5年連続受賞の
”煮干そば藍”。

その系譜を受け継いだ”鶏そば藍”が、
人口7万人の愛知の碧南市に開業した結果...

脅威の行列力。
たった9席の小さなお店に、なんと200人。

2023年10月のオープンから、平均月商550万円。
絶好調を維持し続けています。
※2024年12月時点

しかも、たった9席の小さな店での実績です。

さらに2024年6月、藍の冠を宿す2号店が
埼玉の越谷市に”肉そば藍”として誕生。

遊戯施設内にオープンした肉そば藍は、
19席で、平均月商600万円と絶好調。
※2024年12月時点

いずれの店舗も、利益率20％超。

2ブランドの実績を経て、
2025年より、本格的に加盟店募集を開始！

・ミシュランラーメン店経営に興味のある方
・今ある店の業態変更をお考えの方
・早めに良いエリアで検討したい方

上記にあてはまる方は、お早めにお問い合わせください。

手掛けるのは飲食のスペシャリスト

実は、他の複数ミシェラン掲載店や
食べログ百名店のノウハウも活かされた業態。

「煮干そば 藍」代表の川瀬氏は、
別ブランドでも大成功を収めた人物。

10年前に「鯛塩そば灯花」を創業し、

・東京ラーメンオブザイヤー新人賞受賞
・食べログ百名店受賞。

その後、ミシュランガイド京都５年連続掲載
「煮干そば藍」のオーナーに就任。

さらにミシュランガイド東京７年連続掲載
「中華蕎麦三藤」オーナーにも就任。

さらに、業態作りだけではなく、
SNSマーケティングやPRの最適化を得意とし、
飲食店の成功をさまざまな角度から支援。

「加盟店様の安定した成功のために、煮干し以外にも強いブランドを」

そのために、”煮干そば 藍”をベースに、
出店場所のニーズに合わせて
”鶏そば 藍”や”肉そば 藍”をリリース。
新たな大繁盛店を生み出したのです。

加盟店様をお迎えできる万全な体制が整った2025年、
本格的に加盟店募集スタート。

立地や加盟者に最適な出店スタイルを選べる

2つの出店スタイル×複数の業態

・新規事業として”藍の屋号での出店”
・独立開業者向け ”店舗名自由の格安出店”

上記に加えて、
「煮干そば」「鶏そば」「肉そば」
の掛け合わせで、様々なプランで出店可能。

例えば、

【事業者の方】
「藍」の屋号を用いて、「煮干そば・鶏そば 藍」として出店。

【独立開業者】
店舗研修のうえ、藍のノウハウを活用して独自の屋号で出店。

加盟店様に合わせて、最も成功するモデルを
ご提案させて頂きます。

PR＆SNSマーケティングで集客サポート

「藍」が持つブランド力を来店に繋げる、
実践済みの集客ノウハウを活用できます。

・プレスリリース
・インフルエンサー集客
・SNS運用サポート

さまざまな業態かつさまざまなエリアで
集客の実績があるからこそ、
もっとも最適な販売促進策をご提案。

プレスリリースでメディアへ。
インフルエンサー集客でWEB媒体に敏感な層へ。
媒体ごとに効果的なアプローチが行えます。

そして一時的な効果で終わらせないための
SNSの運用フォローでリピート増加を。

現場の運営だけに専念できるよう、
集客面のバックアップもお任せください。

出店モデル

出店スタイル（屋号固定 or 屋号自由）により
投資額や売上モデルは異なります。

居抜き活用や業態転換で、徹底的な低コスト出店を行います。
詳細はお問い合わせください。

オープンまでの流れ

まずは無料で資料をダウンロード。
ご希望の方には、詳細のご説明を
オンラインにて実施しています。

人気エリアから先に埋まっていきますので、
ご興味のある方はお早めにお問い合わせください。

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【0円フランチャイズ】100店舗超えの『フリーネーム「新」横浜家系ラーメン』

100店舗以上の繁盛店を生み出した、家系ラーメンフランチャイズ。

ここまでの実績を残せているのは、3つの理由があります。
（１）「加盟金・ロイヤリティなどが0円」
（２）「失敗する店10の原因」を徹底的に潰す仕組み
（３）「オープン後の手厚いサポート」

“飲食未経験でも実践できる”、繁盛店作りのノウハウ全てがあります。

【出店費用：3つのゼロ】
契約金・加盟金・ロイヤリティ、すべて「0円」。

【加盟店実績（一部）】
（10席・ビルイン）神奈川県A店　経営年数：3年
月商：465万円　営業利益：148万円（利益率31.8％）

（12席・ロードサイド）静岡県B店　経営年数：6年
月商：585万円　営業利益：121万円（利益率20.6％）

【FCなのに、自由度が高い】
・店名/メニューが自由
オリジナルのブランドとして出店が可能。
10種類以上の商品から好みのラーメンを選べます。
※季節限定や新作メニューもあり、飽きられない店舗に！

・物件/店舗デザインが自由
全国の様々なエリアや物件で、成功実績があります。
※海外出店もサポート（香港に既存店アリ）

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「集客できない」悩みを抱えるネイル店も多い中、
たった４席で月７００名の集客実績！
副業で年収₊800万円も！未経験・男性オーナーでもOK。

ネイルサロン「ティ-エヌ」は【オーナーに安定・高収益を可能にする仕組み】を、顧客には【圧倒的なコスパと時短】を提供するビジネスモデル。

・1,000円ジェルネイル「ティエヌ」の実績とは？
６席の店で月商２５０～３００万円・ 営業利益は約100万円を超える優良店も！
たった数年で70店舗以上に増え、あっという間に業界NO３のチェーンに成長。

・同業他社の約1/4のコストで集客
売上に対し広告費用が20％かかる美容業界で、ティ-エヌは広告費率５％以下。他店の約1/4の集客コストで、１名あたり新規客獲得予算は250円程度！
ジェルネイルが1000円（他店の約80％OFF）で受けられる高い商品力はもちろん、オリジナルの集客ノウハウが効率的な集客を実現しています。

・資格不要でスタッフが採用しやすい
採用・教育の不安は仕組みで解消！ティ-エヌではゼロから独自技術を教えるため、資格の有無は関係ありません。幅広い応募者から雇用が可能になります。
このように、他店より優れた”サロンが儲かる”仕組みがあるから、急成長！

・他店の２倍のスピードで黒字化優良店も
顧客の積み上げが必要な美容ビジネスは、一般的には黒字化まで早くて６カ月ですが、ティ-エヌ「３カ月で黒字の優良店も」。短期で黒字化できるのは圧倒的な商品力・集客力があるからこそ。

■こんな方にオススメ
・集客力を高めて、既存店のプラスαの収益増を狙う「サロンオーナー」
・低投資・高収益ビジネスを検討する「異業種参入企業や独立開業オーナー」

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受賞歴多数の長崎No.1ラーメン

長崎・佐世保に本店を置く、元祖貝白湯らーめんのお店。
万津町店（元本店）は10席のお店で月商300万円超え
大阪初出店で期間限定出店のなんばグランド花月店は連日大行列で６席で1日平均150杯、月商300万円超えの実績！

以前は、全国百貨店の催事にて出店させて頂いておりました。
上品な貝ベースのスープは女性にも人気でお客様の約半数が女性でリピート率も高い商品です。

コロナ前に全国展開をしかけましたが、一旦STOPし、ようやくアフターコロナを見据えて再募集開始致します。

他のラーメンとは一線を画すタイプなので、商業施設や電鉄系テナントからの出店要請も多く、重飲食不可の物件でも家主さんの理解を得やすいラーメンです。

日本人好みの貝出汁のらーめん
仕込みが少なく小規模物件でも売上が上げれる商材
仕込み時間は１時間弱。アルバイトだけでもOKな簡単オペレーション
研修は３日もあればOK

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レゴ社のロボット教材とオリジナルのワークシートでの年長から高校3年生まで、幅広い年齢に対応した12のオリジナルのカリキュラム

株式会社ロボット科学教育は、2003年の創立より19年間、子どもたちが最高の未来を描く力を身に付けるお手伝いをしてきました。

「ロボット製作×プログラミング×STEM教育」を軸に展開するハンズオン型の授業では、理数系の知識やプログラミング知識、これからの未来で子どもたちが必要とする問題解決力や創造力を、レゴ社のロボット教材とCrefusオリジナルのワークシートを使って、育んでいきます。年長から高校3年生まで、幅広い年齢に対応した12のコースが自慢のオリジナルのカリキュラムです。

Crefusは世界最大規模のロボット競技会FIRST®LEGO®LEAGUEの最上級認定校にも認められ、世界大会で活躍するチームを数多く輩出。また、ロボット検定の認定校に指定されています。

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