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『小さくても継続的に収益を上げ続ける町カフェ』新業態

弊社は昭和57年に創業し30年以上カフェを営み、現在、兵庫県下で9店舗の直営店を運営しております。この間出店退店を数多く繰り返し、多くの失敗と経験・研究を重ね、この度、『小さくても永続的に収益を上げ続ける低リスクの町カフェ』の新業態のビジネスモデルを開発致しました。

このビジネスモデルにて、多くのカフェ起業したいと思っている『仲間』全てにノウハウを提供し、これからは加盟店様が主役になり、新しい時代にしっかりとカフェ文化を根付かせていけるようにサポートして参ります。

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成長マーケットを独占！
努力と成果が比例する驚異の宅配ビジネス！

午前中は法人向けの宅配お弁当事業、午後は高単価のデリバリー・ケータリング・高級弁当、というまさに【食の総合宅配専門店】です。

① お昼：日替わり弁当
現在全国230店舗、毎日30,000食以上販売している日替わり弁当を、店舗近隣の法人に配達していただきます。

② 午後：デリバリー
今劇的に急成長しているマーケットである 【高単価デリバリー/ケータリング/高級弁当】にお取組み頂きます！
全国230店舗展開の実績とノウハウで新しいスタートをフルサポートいたします！
他には無い食の総合宅配専門店として一緒にビジネスを展開しましょう。

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300万円からの新規出店レンタルプラン登場しました！
全店黒字！廃棄ロス率0％の業態です！
販促なしで集客可能な安定ビジネス（投資回収平均20ヶ月）
物件・人材・資金調達も本部がまとめてサポートいたします

唐揚げは今や国民食です。

鶏唐揚専賣店は、スーパーマーケットや総菜屋さんに負けないプロの味でお客様においしい商品をお買い求めいただくために手塩にかけて・・・「されど唐揚げ」を提供しております。
冷凍肉は使用いたしません。
味付け肉は使用いたしません。
効率を図る努力よりも大切な努力があります。

冷凍肉や味付け肉の仕入れでは、肝心な”もうひと手間”をかけることはできません。
永く商売を続ける秘訣はそこにあるのです。

○○○　　鶏唐揚専賣店　「商売六訓」　　○○○
1、お客様にとって、どこよりも美味しい唐揚げを提供できてあたりまえ。
2、揚げたてでも、ご自宅で食していただいても変わらない、サクサクジューシー　柔らかい食間があたりまえ。
3、よく言われる、秘伝のたれ、独自製法、レシピは持っていてあたりまえ。
4、鶏唐揚専賣店は、調理に多少手間はかかっても、”手塩にかけた商品”を、お客様にお買い求めいただきます。
5、またご来店いただけますよう、心を込めた接客を、気配り・目配り耳配りですること。
6、常に清潔な店内、店頭。　衛生面に気遣いは日々のあたりまえの努力です。

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人材と店舗スペースを有効に活用し、既存事業にもシナジー効果がある、利益率の高いビジネスモデルです。

■原価平均25％と粗利益が高く、技術サービスがメインで、過剰な在庫のリスクもありません。店頭での修理業務のため、店舗開業としては低資金で可能。
■経験を生かした開業が可能で、法人様は社内人材の有効活用が出来、新規顧客の獲得も可能で、本業とのシナジー効果が高めやすい事業です。
個人の方は、パソコンの知識・技術を強みにした開業が可能です。
■パソコンやスマホの普及に伴い、そのトラブルに対する需要が多くなっていく将来性のある修理事業です。


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★女性に大人気のスプーン寿司★
寿司×鉄板串焼き / SUSHI＆GRILL

坪売り30万円 / ディナーのみ営業で月商500万円！

商標登録『Spoon Sushi』が女性に絶大な支持。
食べログ・Googleでも高評価。
見た目と質にこだわりの新業態バル、寿司＆グリルのSOUYA。

スプーンに盛りつけられた可愛らしいお寿司。
個性あふれるメニューが目に留まり、来店動機に。

そして素材の質は見栄え以上のこだわり。

★毎日直送される旬の天然魚を使用
★厳選したA5ランクの上質な牛肉のみを使用

見て楽しい、食べて感動で、2015年の創業以来、
多くの固定ファンに支えられ、安定した業績をあげています。

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1号店オープンから約2年で50店舗オープンの実績！FC契約は70超！

ものまね界の重鎮である「コロッケ」が満を持してコロッケ専門店「コロッケのころっ家」を始めました。
２０２０年に芸能生活４０周年を迎え、老若男女に幅広い人気を誇る「コロッケ」。
その知名度と影響力はもちろん、食に対する意識も非常に高く、素材と味にこだわった本当に美味しいコロッケを探求してきました。
人を楽しませることが本業の「コロッケ」の、「全ての家庭の食卓を少しでも明るくしたい」との願いから、美味しいコロッケをお手頃価格で提供できるお店の展開を考えました。
ショッピングセンターや駅前などを中心に、テイクアウト専門店やキッチンカー、また既存飲食店や食物販店とのコラボ型店舗を展開しております。
これまでのタレントショップのようなライセンス契約によるイメージのみのブランド展開ではなく、コロッケ自らがフランチャイズ本部の役員として経営に参画し、商品開発からＰＲまで、全面的にプロデュースいたします！
２０２１年２月に東京新小岩店オープン以後、約２年間で北は秋田県から南は沖縄県まで全国に５０店舗がオープンし、フランチャイズ契約数は７０以上にまで急成長を遂げているフランチャイズです！

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6年で80店舗を達成。海外展開も順調と噂の『杉玉』

店舗名にも使用している「杉玉」は日本酒の酒造りのシンボルとして伝統的に軒先に吊り下げ店内の各所にあしらっています。
「スシロー」をグループにもつ、FOOD&LIFE COMPANIESの調達力を活かし高品質の魚介食材を、お値打ちに仕入れることで実現する「食事系寿司酒場」です。
寿司屋としても、居酒屋としても利用できる新しいスタイルの「大衆寿司居酒屋」業態です。

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”２０１９オムライススタジアム北海道大会で優勝シェフのブランド！
自慢のオムライスとローストビーフを提供！”

"オムライスとローストビーフを名物に、客単価を操作する仕組みがしっかりとメニューに反映されている。
選べるライス、トッピング、選べるソースで客単価を最大化。
これまで１００店舗以上の飲食店で働きどのジャンルが一番儲かるかを検証してようやく出来上がったオムライス専門店。
「儲からない、時間がない」飲食店オーナーの悩みを本部が仕事を引き受け繁盛店へと導きます。

＜オムライス店の特徴＞
流行り廃りがない。
→突発的に流行るものは廃る時が来る
オムライスは昔からある食べ物でなので誰もが知っている。
→潜在顧客が多い
競合が少ない
→好きな洋食メニュー３位（Google調べ）チェーン店ランキングは圏外
オムライス専門店としての洋食店の中でも差別化を図ることで見つけてもらいやすくなる
老若男女大好き
→小中高年男女から人気、写真映えもする
提供時には、わぁーって歓声が上がりやすく喜んでもらえる。

わかりやすい
→わかりにくいものには人は近寄らない習性がある
コストが安く、高単価で販売ができる
→昨今の物価高で高騰はしているが高単価販売が可能なため食材費の圧迫がない
オペレーションシステムが簡単。
→洋食のメニューを専門家することでバラバラな注文でもすんなり対応ができることと、マニュアルがあるため料理をした事がない人でも研修期間ないにマスターすることもできてアルバイトでもこなすことが可能。
開業資金５００万円〜でOK。
席数１０席から１５席で月売り３００万円以上達成可能です。

店舗運営の悩みはオムライスランドにお任せ！"

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平均月商1000万円！
連日行列のできる大繁盛店

連日行列のできる大繁盛店。
平均月商1000万円のかき氷専門店「しろいくも」

運営中の飲食店に導入することで、
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