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創業以来人気のラーメン店の味を利用し、オリジナル業態として出店！

創業以来人気の【らーめんなごみや】

・さっぱりなのに濃厚なコクのスープ
・じっくり煮込んだチャーシュー
・厳選したオリジナル極太メンマ
・季節の創作ラーメン
が自慢のラーメン店です。

ラーメン雑誌にも取り上げられる「ら～めんなごみや」の味が「オリジナルの店名」でご提供いただけます。

★「チェーン店」ではなく「こだわった個店」として集客が可能
★「こだわった個店」として演出することにより、現在必須なSNS受けも見込め、広告のきかない若年層にも希求することができて早期の収益化が可能
★「個店」としての出店なので、出店形態も自由！
★ロイヤリティなし！

居抜き物件で新規出店
既存店舗の業態変更
既存店舗へのメニュー強化

様々な状況にてにご利用いただけます。

居抜き物件での出店や既存店の業態変更で出店コストを抑えて、早期の投資回収が可能。
もちろん「メニュー強化」として、既存業態のブラッシュアップにも利用できます。

長い年月をかけて開発したタレの使用で、職人不要の簡易オペレーションが可能です。

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女性に大人気！リピーター続出の元祖辛麺屋。

辛さが選べる、辛くて美味いスープが人気の有名店。
カップ麺・袋麵・鍋ラーメン等、コラボ商品が多数発売されて認知も抜群！

全国展開に向けて本格始動、加盟店オーナー募集を開始。

ローコストオペレーションで楽々運営。

居抜き物件を徹底活用し、低資金での出店実績も。

居抜き徹底活用で低投資出店を実現
仕込み時間は1時間！だれでも簡単オペレーション
研修内容が充実！できるようになるまで丁寧指導
オープン後も継続フォローで売上安定！

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月商600万円！営業利益100万/月の直営実績。
柿ポリフェノール入りの生麺使用の新食感の新潟発のラーメン!!!

期間限定で加盟金150万円→0円！

直営店の新潟のロードサイド店（約30坪 / 席数49席）
平均月商：約6,000千円
営業利益：約1,000千円　
利益率：約20％弱

越後秘蔵麺「無尽蔵」は麺にこだわりを持っています。

「新潟県なまめん工業組合」と「新潟県農業総合研究所・食品研究センター」が歳月をかけて開発。
佐渡のおけさ柿の柿渋を練り込んだ特許取得の日本初の生麺です。

頑固な職人達がこだわりにこだわった自信作。
「新潟名物」の柿渋を練り込んだ逸品は、お客様の高い支持を受けています。

2022年現在、東北から沖縄まで40店舗以上を展開中。

新潟のみならず、全国各地で老若男女問わず幅広い客層から高い評価を得ています。

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受賞歴多数の長崎No.1ラーメン

長崎・佐世保に本店を置く、元祖貝白湯らーめんのお店。
万津町店（元本店）は10席のお店で月商300万円超え
大阪初出店で期間限定出店のなんばグランド花月店は連日大行列で６席で1日平均150杯、月商300万円超えの実績！

以前は、全国百貨店の催事にて出店させて頂いておりました。
上品な貝ベースのスープは女性にも人気でお客様の約半数が女性でリピート率も高い商品です。

コロナ前に全国展開をしかけましたが、一旦STOPし、ようやくアフターコロナを見据えて再募集開始致します。

他のラーメンとは一線を画すタイプなので、商業施設や電鉄系テナントからの出店要請も多く、重飲食不可の物件でも家主さんの理解を得やすいラーメンです。

日本人好みの貝出汁のらーめん
仕込みが少なく小規模物件でも売上が上げれる商材
仕込み時間は１時間弱。アルバイトだけでもOKな簡単オペレーション
研修は３日もあればOK

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爽快感のある辛みと痺れで週3回以上通う常連の多さが特徴の汁なし担担麺。

群を抜いたリピート率で流行に左右されない本物の汁なし担担麺のお店を展開してみませんか。

2010年に広島市中区に誕生し「KINGER現象」と呼ばれる一大旋風を引き起こしたキング軒。その味は独自配合ブレンド花椒の香りと痺れ、花椒の香りを引き出しながらコクと辛味を感じさせる自家製芝麻醤。素材各々がもたらす絶妙な味の重なりが広島グルメとしてキング軒の汁なし担担麺が圧倒的な支持を得ています。

キング軒はローコストオペレーションを実現したメニュー構成と店づくりを提供しています。
キング軒のノウハウを身につけることは簡単ではありませんが、この仕事を好きになれる人には成功が約束されるでしょう。

麺は広島の世界遺産「宮島」を望む廿日市の老舗製麺所「口位製麺所」と二人三脚で開発した特注麺。
醤油タレは地元広島、明治39年創業の老舗「川中醤油」に別注した「キング軒専用醤油」。
ネギは地元広島の倉橋産「宝島ネギ」を使用。
他、地元広島産に拘った多彩なトッピングが魅力のお店。

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老舗醤油を使用したオリジナリティある醤油ラーメン

■10坪12席で月商300万円達成

十二分屋は滋賀県の老舗醤油を使用したオリジナリティある醤油ラーメンで展開。
他店には無いこだわりの醤油ラーメンを提供することで差別化を図り、集客に繋げています。
また、一種類の商品ではなく、数種類の醤油ラーメンを提供することで専門性を訴求しながら、バリエーションが豊富でリピーターを獲得できる要因となっています。


滋賀県を中心に東京にも出店しており、全国15店舗展開中。
某有名グルメサイトでは、3.5以上の評価を頂いており、フランチャイズ店であっても高評価を頂ける業態になっております。

更なる全国展開に向けてフランチャイズ加盟店オーナーを大募集！


★リニューアルで売上2倍の実績あり
★総投資額200万円の低コストでの出店実績あり
（ラーメン店の居抜き・リニューアル）
★醤油ラーメンの専門性での差別化
★仕込み時間は1時間以内で、オープン1時間前に出勤が可能
★スープは本部から供給されるので、働きやすい労働環境

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「味噌ラーメン」は目新しさはない？それが良いんです。
実は、時代に左右されない王道ビジネス！
安定売上が証明する、長く続く店の仕組みをご覧ください。

・個性を”出しすぎない”ことで、幅広い客層を獲得し、売上も安定！


続々と個性的なラーメン店が現れる中、”みそ熊”は昔ながらの王道「札幌味噌らーめん」が看板商品。

客層はさまざまな店を渡り歩くラーメンマニア、ではありません。

学生・会社員・カップル・家族連れなど「常連化しやすい地元客」だからこそ、業績が安定するのです。

流行を追わずに、コツコツと安定収益を継続したいオーナー様には自信を持ってオススメ！
初期費用を抑えたプランもあり、予算に応じて選択可能です。

✔圧倒的な直営店の実績（2021/2~2022/1の平均値）
王子店/月商876万円・利益302万円
北千住店/月商980万円・利益279万円
自由が丘店/月商719万円、利益196万円

✔業態転換（市ヶ谷店）では、改装費160万円で売上1.4倍、利益は「9.3倍」
✔オープンから一年経たず、投資回収を終えた店舗も

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10ブランドから最適な業態を複数選択可能！
新規出店も既存店へのデリバリー導入も自由自在

「SDGｓ代替ミートカレー」「からあげ」「ステーキ」「丼」「カレーうどん」「とんかつ」「大盛家」「味噌煮込みうどん」「インド料理」「日本のカレー」
飲食実績30年で培った１０の異なる業態で繫盛をサポート。

「１０業態」×【単独店】【複数業態】【ゴーストレストラン】とバリエーションが豊富です。

さらに独立開業者には社数限定で初期投資0円の特別支援パッケージを準備！

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１０坪で月売上５００万円超が続出！低投資・高収益体質の「油そば専門店」

「歌志軒」は麺を極めたスープのないラーメン「油そば」の専門店です。常時10種類以上あるトッピングや期間限定で登場する新メニューなどでファンを多く獲得し、2010年に名古屋に1号店を開店してから現在までで50店舗以上の体制になっています。
2016年からフランチャイズ展開を開始。

独自のタレや調味料などを大量生産することでコストカットを図り、また、スープのない油そばという業態特性上、食材原価率は30%を実現しました。
オペレーションもシンプルで、未経験者でも運営可能にすることで、利益率が非常に高いビジネスモデルになっています。

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メディアなどで大評判の繁盛店。「麺屋はなび」
はなびの創業者新山大将お墨付きの姉妹店として「麺屋はるか」は秋葉原にて創業しました。
地下1階13席のお店ながら月間最高売上860万円を売り上げ、昨年対比も更新中。

店主が名古屋名物「台湾ラーメン」を作ろうと思い、具材の台湾ミンチを作るも当時のスープに合わず断念。
しかし、その台湾ミンチを茹で上げた麺にかけてみたところ、まさかの絶品。
それをきっかけに、研究し、何度もマイナーチェンジを繰り返して現在の台湾まぜそばが完成しました。

完成した台湾まぜそばが名古屋で大ヒット。
2013年には名古屋めし総選挙で準グランプリを受賞。
毎日行列が絶えない繁盛店となり、名古屋で11店舗展開、2014年には東京1号店をオープンさせ、こちらも繁盛店となっております。
近年、台湾まぜそばをメニューに置いてある店舗も増えてきましたが、未だに元祖の味の人気は衰え知らずです。

そんな台湾まぜそばの元祖、「麺屋はなび」の姉妹店として、レシピを引継いで運営している「麺屋はるか」が、ライセンス展開を行う運びとなりました。


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