博多餃子舎603 | フランチャイズビズ

フランチャイズ居酒屋・ダイニング

博多餃子舎603は、九州・博多の『美味しい』を追求し、お客様ひとりひとりを大切にし、全国へ発信している店舗です。九州居酒屋ブームの火付け役として数々のメディアに取り上げられ、餃子という商品の特性から広い顧客層を獲得してきました。徹底的差別化された居酒屋です。

地域	全国
対象	法人・個人
業種	居酒屋
店舗数	18
概要	1985年にチェーン本部が福岡の親富孝通りに中華レストラン「日本浪漫座」をオープン。お客様の美味しい楽しい笑顔の為に試行錯誤し、浪漫座の『新しいカタチ』を全国に伝えようと『餃子居酒屋』として全国へ発信している店舗です。「感動」をテーマに、『美味しいお料理と心からのおもてなし』の精神で店づくりを続けております。
強み	餃子居酒屋という新しい市場の開拓に打ち出したメニューは『餃子32種類』!!商品の特性をＢ級グルメの定番『餃子』にすることによって都心型店舗はもちろん郊外型店舗の出店も可能です。客層を選ばない居酒屋は全てのお客様から愛され、話題性も豊富で今もなおメディア・雑誌からも注目です。
内装	内装は黒を基調とし、『餃子屋さん』とは思えないスタイリッシュな空間。
商品	もはや食文化の一つの柱となった『餃子』。さらに、九州居酒屋の代名詞とも言える『もつ鍋』。それらに妥協一切なしで『美味しさ』を徹底的に追及し、万人に安心して選ばれるクオリティの高さを実現しました。 603の一番名物『博多ひとくち餃子』は伝説の羽根つき餃子!! 絶妙な焼き方、提供法は伝授致します。