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8坪5Fの店で利益200万「牡蠣×割烹×バル」牡蠣入レ時

株式会社 FOOD ARCHITECT LAB

8坪5Fの店で利益200万「牡蠣×割烹×バル」牡蠣入レ時
  • 0~500万円
  • 500~1000万円
  • 1000~2000万
  • 2000万円以上
  • オフィス立地
  • 商業立地
  • 未経験OK
  • 女性オーナー歓迎
  • 個人OK
  • 自由度が高い
  • 居抜きOK
  • 研修が充実

8坪5Fの店で利益200万「牡蠣×割烹×バル」牡蠣入レ時


飲食店経営のプロであるほど、その凄さがわかるフランチャイズ。
1日30人の来店で月商500万円・利益率35.8%。(1.5回転/1日)

【オンリーワン業態、「牡蠣入レ時」とは?】
「和食割烹×オイスターバル」としてメディアで話題のオンリーワン業態。
直営店の平均利益は213万円!

【こだわりの「大人」メディアから取材多数】
利益率30%!メディアで話題の新業態「牡蠣×割烹×バル」牡蠣入レ時
2016年3月1日 日経レストラン
2016年2月7日 CREA
2016年1月15日 おとなの週末
2015年12月25日 田園都市生活
2015年11月15日 おとなの週末
2015年10月31日 STORY
2015年8月21日  東京カレンダー

【低コストと高収益を「同時に」実現できるワケ】
・家賃が安いところで、小箱出店
家賃が安い空中階でもOKなのは、
「牡蠣目的」でわざわざ来店するこの店だからこそ!

・「牡蠣」は単価が取れる!
プライベートブランドの牡蠣を扱うことで顧客満足はもちろん、小箱でも高い売上・利益を同時に実現します。

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