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「客単価向上ノウハウ ~その1~」 

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今回は、《2》客単価をいかにあげるか という視点で、事例をご紹介致します。 客単価をあげるといっても、単純な値上げをしても客数が減っては意味がありません。 ・客数を減らすことなく、単価をどうあげるのか ・同じ客単価でも、・・・

2、では、何故”儲かるのか?

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”儲からない理由”は先般の通りですが、今度は”儲かる理由”についてです。 弊社では、約8万の会員様に対して物件(閉店情報)の提供をしているため、 いわゆる、「儲かっているから増店したい経営者」との出会いも多くあります。 ・・・

1、店舗が廃業する理由とは?

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厚生労働省の統計をみると、年に約10万店舗(全体1割以上)が廃業し、 弊社にも年間に1万店舗近くの店舗閉店相談をいただきます。 人が辞めたなどの理由などもありますが、閉店する理由のほとんどが 「儲からなかったから」 です・・・

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