「ラーメン」の記事一覧

日本の食文化の中でラーメンは特別な位置を占めており、日常食としての人気はもちろん、今ではインバウンド客からも人気が高いメニューです。この記事では、そんなラーメン店のフランチャイズを選ぶ際のポイントや注意点を徹底解説します・・・

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知る人ぞ知る繁盛店をいくつも作り上げ、「売れるノウハウ」を詰め込んだラーメンプロデュースがスタート。   まずは成功例をご覧ください。   16席で月商500万円、利益120万円 ・おダシと銀シャリ「・・・

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月商2400万円の大阪NO.1行列店 「人類みな麺類」が新業態をリリース！   醤油 /  塩 /  味噌 /  豚骨の４タイプを同時に募集。 お好みの味で出店できます。 本店は連日数十人の行列ができる、大阪随・・・

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「ラーメンのフランチャイズ」と聞くと、 どんな味のブランドを思い浮かべますか？   横浜家系、とんこつ、醤油、 鶏白湯、つけ麺などが一般的でしょうか。   ただ、意外と競合店も少なく穴場なジャンルなの・・・

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最寄り駅から徒歩11分。 通りすがり客も見込みにくい場所で一風変わった小さなラーメン店が、 月商385万で利益率20%超え！   男性だけでなく女性客も取り込むカフェライクな店舗デザインと『極上だし麺と、炊き立・・・

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日本全国、ほぼすべての店に影響を及ぼしたコロナウイルス。 多数の店舗が苦戦を強いられたなか、5月に“売上”を伸ばした飲食店があります。   ひとつは、ラーメン店。 変幻自在の”行列ラーメン店”ブランドOMO ご・・・

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ラーメン通販サイト 宅麺.comで1番売れた一杯を決める『お取り寄せラーメンオブ・ザ・イヤー2021』。 「からみそラーメンふくろう」は ［ラーメン部門］味噌 3位 新人賞 ダブル受賞を達成！   数々の賞を獲・・・

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食べログ百名店 5年連続受賞！ 2021年もラーメンEASTで選出され、 2017年から5年連続受賞を『からみそラーメンふくろう』が果たしました。   数々の賞を獲得してきた、名古屋のNo.1辛みそラーメン。 ・・・

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ミシュランに表彰され、【4年連続】で食べログ百名店にも選ばれた「担担麺専門店 DAN DAN NOODLES. ENISHI」が14席で月商530万と、コロナ禍でも最高月商を更新！   さらに県内初出店した春日・・・

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コロナ禍でも、絶好調の業績を残し、開店ラッシュが続く行列ラーメン店OMO。 さっそくですが、新規オープン店の実績を公開します！   4月末にオープンした大阪府大東市の新店舗。 駅から徒歩10分の場所ですが… ■・・・

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