しかし、その中で「粉モノ」を扱う飲食ビジネスが静かな注目を集めているのをご存知でしょうか？
原価率が低く、利益率を高く設定できる
子どもから大人まで幅広い層に愛される食べ物であり、客層を限定せずに営業できる
暑い夏も寒い冬も、年中安定した需要がある。さらにテイクアウトやデリバリーとも相性が良い。
高度な調理技術がいらないため、アルバイトでも運営しやすい。また、イートイン型の店舗ではお客様自らが調理するため人件費も抑えやすい。
独自のブランディングや、地域に根ざした展開など、ビジネスモデルとしても非常に興味深い内容となっています。
1，東京池袋 ばくだん焼本舗
「ばくだん焼本舗」は、2000年の東京進出以来、
1日最高1400個販売
1日最高売上45万円
年間売上9500万円
これらの数字が示すように、
「ばくだん焼本舗」は飲食店における1坪当たりの売上高がトップクラスを誇ります。
「ばくだん焼」は、お好み焼、たこ焼き、もんじゃ焼きの
・直径8cm、重さ200gの大きさ
・10種類以上の具材をぎっしり詰め込む
・外はカリカリ、中はトロトロの新食感
・豊富なメニューバリエーション（常時20種類以上）
この独自の商品力が、抜群のリピート率を生み出しています。
2000年以降、「ばくだん焼本舗」はメディアで100件以上も取り上げられました。
この高い注目度が、ブランド力と集客力の向上に大きく貢献しています。
「ばくだん焼本舗」は、30店舗以上のチェーンに成長を遂げ、今後さらなる拡大を目指しています。
・店舗販売型（小スペースでの営業）
・移動販売車型
・既存飲食店の併設型
これらの多様な出店形態により、あなたの状況や希望に合わせた展開が可能です。
「ばくだん焼本舗」の成功は都心部に限りません。
実際、チェーンの3分の2の店舗が地方で堅調に営業しており、一日当たりの売上最高額を記録したのも地方の店舗です。
加盟金：105万円
保証金：30万円
研修費：31.5万円
什器・備品：147万円
2，お好み焼きはここやねん
【京風塩もんじゃが月商1,500万円を達成！】
「もんじゃ焼き」を京風にアレンジした京風塩もんじゃが、脅威の集客力を発揮。
月商1,500万円を達成する店舗も！
独自のオリジナルメニューで固定客づくりに貢献します。
【25年以上の実績を持つ本部が全面サポート】
充実した機能と手厚いサポート体制で、FC加盟成功の鍵を握ります。
- 店舗物件の選定から開業準備まで一貫して支援
- 49日間の実践的な研修で、経営ノウハウを習得
- 売上管理や食材発注など、独自のシステムを完備
- 定期的な店舗訪問で、運営の改善を提案
【オーナーの97%が「加盟して良かった」と実感！】
「お好み焼きはここやねん」のオーナーは、97%が加盟に満足していると回答。
【京風お好み焼きの魅力を徹底分析】
- 出汁にこだわった生地が、ふんわりとした食感を実現
- シャキシャキの野菜と濃厚な肉の旨みがマッチ
- 卵を極限まで薄く伸ばした黄金の極薄玉子が、絶品の仕上がり
- 秘伝のソースが、お好み焼きの味を格別なものに
【まずはお気軽にお問い合わせください】
加盟を検討されるオーナー様に、事業の詳細を丁寧にご説明いたします。
- 資料請求・面談
- 店舗見学・FC説明会への参加
- 開業場所の選定・契約
- 研修の実施
- 開店準備・グランドオープン
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3，下関発 お好み焼 かわ本
全6店舗で黒字達成！
平均月商246万円の実績が物語る成功の証
「お好み焼 かわ本」で夢を焼き上げよう！
下関から全国へ、驚異の成長を遂げているお好み焼き・鉄板焼専門店です
驚異の利益率30%超えのフランチャイズ！
なぜ「お好み焼 かわ本」なのか？
- 驚異の利益率: 業界平均を大きく上回る30%超えの営業利益率
- 幅広い客層: ランチから夜まで、家族連れからビジネスマンまで幅広く支持
- 低リスク高リターン: 自己資金500万円から出店可能、加盟金150万円の低コスト参入
- 未経験者でも安心: セルフクック方式と簡素化されたオペレーションで、素早く習得可能
- 独自の味: 毎朝仕込む特製生地と創業以来変わらぬ秘伝のソースが強み
成功を裏付ける驚異の数字
- 平均月商：246万円
- 平均営業利益：67.5万円（利益率27.4%）
- 客単価：1,000円～1,500円
- FLコスト：業界最低水準の平均60%
「でも、私には経験がありません…」そんな心配は無用です！
未経験者の方こそ、「お好み焼 かわ本」のビジネスモデルは最適です。
なぜなら
- セルフクック方式により、調理スキルに頼らない運営が可能
- オープン1時間前からの準備でOK、朝早くからの仕込み不要
- 本部による充実のサポート体制で、開業から運営まで徹底サポート
あなたの疑問や不安にマンツーマンで対応します。
実際の店舗見学で成功の秘訣を肌で感じてください。
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【まとめ】
粉モノ飲食ビジネスは、低コストで高利益率を実現できる魅力的な選択肢です。
今回ご紹介した3つのフランチャイズ、「東京池袋 ばくだん焼本舗」「お好み焼きはここやねん」「下関発 お好み焼 かわ本」は、それぞれ独自の強みを持ち、成功を収めています。
「ばくだん焼本舗」は革新的な商品と高い集客力、「ここやねん」は充実したサポート体制と高いオーナー満足度、「かわ本」は驚異的な利益率と未経験者でも参入しやすいビジネスモデルが特徴です。
これらのフランチャイズは、あなたの夢を実現する絶好の機会かもしれません。まずは気になるフランチャイズの資料を取り寄せ、詳細を確認してみてはいかがでしょうか。
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