不思議な外観の飲食店

こんにちは、フランチャイズビズの触沢です。

ブログの件名を見て、

 

「えっ?」

「それは逆だろう」

 

と違和感を感じた人もいるかもしれません。

 

”飲食店の開業前に”、開業コンサルタントになっておくべき?

 

普通であれば、飲食店経営を自分自身で成功させ、そのノウハウや経験で他の開業者をサポートする。

それはもちろん、当たり前だとは思います。

 

しかし例外があります。

 

もちろんすべての方に当てはまるわけではないですが、飲食店に関連する本業や経験を持っている場合は別。(店舗の現場経験・不動産・建築・集客・会計など)

 

開業コンサルティングを行うことで、メリットが発生するからです。

 

・良い物件を「先に」仕入れられる

・「タダで」スタッフを採用できる

・店舗の成功確率を「大幅に」上げられる

・本業の受注にもプラスになる

 

みずから飲食店を開業する前に、「開業コンサルティング」ビジネスに取り組むメリットがあると言われるのはこのためです。

 

とはいえ上記メリットは副次的なもの。

 

本来の開業コンサルティング業務の対価として一件の成約で100万円を超える収益を獲得することは珍しくありません。

 

「店舗開業の総合コンサルティング」を提供するフランチャイズ

 

さっそく、それぞれのメリットと理由を紐解いていきましょう。

【メリット1】自らの飲食店の成功確率を大幅にアップ

行列が絶えない飲食店

みずからお店を出店して得られる経験値は1。

 

一方、開業コンサルタントとしてお客様をサポートすることで、店舗開業の経験値は1,2,3…20、30と加速度的に増えていきます。

 

どんな立地で出店し。

どんなメニューを用意し。

どんなサービスを提供するのか。

 

上記、多種多様な店舗の経営が上手くいくのか、それともいかないのか。

経験値1と経験値30の事業主では、どちらが自分の店を成功させやすいでしょうか?

 

店舗開業や店舗経営の疑似体験をおこなうことで、自身の店舗ビジネスの成功率を大幅にアップすることができます。

【メリット2】物件・人材など良い情報を「先に」キャッチできる

多店舗展開できず悩むオーナー

情報でもノウハウでも、「提供する側」にもっとも早く・良いモノが集まります。

 

良い店舗物件も、良いスタッフ人材も同様。

 

出店や閉店のサポートをおこなうことで、例えば他の店舗経営者から事業譲渡の相談を受けたり、お金を貯めたい/経験を積みたい独立希望者を自店舗にスタッフとして受け入れたり・・・

 

はたまた、閉店や売却の相談を受ける中で、良い案件(物件)があれば自社で先に確保するなど。

 

閉店相談に対応するということは、

物件の入れ替え」や「その店舗で働いている人が”異動する”」タイミングを掴む

ことになります。

 

開業/閉店コンサルティングを行うことで「良い情報を先に掴める」など副次的なメリットは多いのです。

「店舗開業の総合コンサルティング」を提供するフランチャイズ

【メリット3】一つの取引から大きな収益を獲得

居抜き仲介には店舗施工や内装リフォーム受注に繋がる

ひとつのお店の開業に、どれほどビジネスチャンスが発生し、どれだけのお金が動くかご想像ください。

 

中小や個人の飲食店でも、開業時にはおよそ1000万円ほどのお金が動くこととなります。

 

1件の開業サポートで、100万円を超える収益を生み出すことも珍しくありません。

 

『不動産仲介手数料』

『店舗造作の手数料』

『内装リフォーム工事』

『食材など仕入れの契約』

『社労士・税理士の雇用』

『HPやチラシなど販売促進』

『損保の契約』

『ポスレジの導入』

『人の採用の募集広告』

『有線放送の契約』

『清掃業者との契約』

 

など収益チャンスの多さは馬鹿になりません。

 

上記に上げたのはほんの一部。

店舗の開業・閉店に伴うビジネスを、一手に囲い込めるチャンスが「開業コンサンルティング」には秘められているのです。

「店舗開業の総合コンサルティング」を提供するフランチャイズ

どうやって「開業コンサルティング」を提供する?ノウハウは?

店舗そのままオークション加盟店や直営店スタッフ

この店舗の総合コンサルティングサービスを提供する「株式会社M&Aオークション」とは。

 

ガイアの夜明けで特集され、ユーザー数10万人超の”居抜き店舗紹介+開業コンサル”サービス「店舗そのままオークション」を提供するこの会社。

 

もともと、大手チェーン店を中心に6500店以上の出店支援や上場支援に携わってきたことで、他社が保有していない出店ノウハウを持つのが強み。。

 

さらに焼き肉店やステーキ・ハンバーグレストランや肉バルなど、子会社では自ら10店舗を超える飲食店を複数展開する外食企業でもあります。

 

だからこそ、顧客に対して圧倒的な飲食店の開業ノウハウを提供できるのです。

 

・これから開業を行う見込み顧客の発掘ノウハウ

・出回る前の店舗物件を掴むノウハウ

・店舗開業についてのカウンセリング

・物件や融資やノウハウなど具体的な出店サポート

 

これらノウハウを提供し、「店舗開業の総合コンサルティングビジネス」の代理店(ビジネスパートナー)をエリア限定で募集しています。

 

■ガイアの夜明けでも特集!
「居抜き仲介+開業コンサルティング」ビジネス

・未経験OK ・無店舗で低コスト
・1件100万円を超える手数料になる案件も

「店舗開業の総合コンサルティング業」フランチャイズ

店舗開業で、収益を上げるプレイヤーは誰?

 

飲食店開業者とサポートするコンサルタント

アメリカでの金の採掘(ゴールドラッシュ)で何が起こったか、振り返ってみましょう。

 

大きな収益を上げたのは採掘者だけではありません。

 

『ツルハシやジーンズを販売』した会社も大きな利益を上げたのです。

大企業であるリーバイスの創業はゴールドラッシュがきっかけなのは有名な話ですよね。

 

いわゆる採掘者ではなく、『周辺の事業者』。

 

それに似た観点と言えますが、【飲食店・美容店の”出店・閉店サポート”を行うことで、低リスクかつ高い収益を上げるビジネスモデル】なのです。

 

▼詳しく見てみる▼
「店舗開業の総合コンサルティング業」フランチャイズ

・『電話問合せ』 03-5956-2313
平日9時~18時 M&Aオークション山瀬

 

「ガイアの夜明け」「WBS」「日経新聞」でも取上げられたこのビジネスをひとことで言うと、

 

【居抜き店舗マッチング+開業コンサルティング】

 

もうすでに店舗の出店は、「居抜き」なくして成り立ちません。

 

また、毎年色々な業態がブームを迎えて、また衰退をしますが「店舗の入れ替わり」 にブームはありません。店舗の入れ替わりはずっと続くものです。

 

このビジネスは個人から法人まで、登録ユーザーは常に増え続け、今では100,000人を超えるほどに。

 

さらに、 ”お客様のニーズに大きな変化” が。

 

それは単なる不動産屋(居抜き仲介)ではなく、『出店・閉店を全てサポートする総合サービス』に対してのニーズが明らかに強くなっていること。

 

しかしながら、店舗の総合支援サービスは全国で ”明らかに不足” 。

 

単なる居抜き紹介の会社はいたとしても、開業・出店の”全体”に対応できるサービスって、見当たらないと思いませんか?

 

これは地方都市も同様。

 

顧客ニーズやご相談がありつつも、対応できていない地方も少なくありません。

だからこそ、当サービスのユーザーは増え続けているのです。

 

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・『電話問合せ』 03-5956-2313
平日9時~18時 M&Aオークション山瀬

 

続いて、開業コンサルティングを行うことによって本業に大きなプラスになる業種(店舗経営・不動産・建築)について解説します。

開業コンサルによって、大きく収益を出しやすい業種とは

居抜き仲介には店舗施工や内装リフォーム受注に繋がる

結論から言います。

 

【飲食店を経営 or 開業希望の方】

【不動産 or 建築 の企業様】

の方は特にメリットが大きいと言えます。

 

なぜならば、

 

【・飲食店を経営している方】

経験を活かし、出店のような「重い投資をせず」低投資で「高粗利の手数料収益」を得る部門構築。

開業コンサルティング事業への進出を行う。

 

【・飲食店開業をお考えの方】

「開業支援ノウハウを活用」頂くことで収益を上げつつ、開業の疑似体験を数多く行える。

良い物件を、先に確保できることも。

 

【・不動産or建築の企業様】

本業強化としてのビジネス。

「年間安定した高単価の仲介手数料」の確保や「リフォーム工事など元請け受注」の増加。

「アドバイザー」として幅広くビジネスを獲得!

 

各地でそのような業種のパートナー様が活躍するようになってきたのも、理由のひとつ。

(ご検討が進んだ際には、審査もございます。)

 

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・『電話問合せ』 03-5956-2313
平日9時~18時 M&Aオークション山瀬

ただの不動産仲介業ではない「開業・弊店の総合サポート」

店舗コンサルティングを行う風景

「ただの」居抜き店舗仲介では、大手メディアに取上げて頂いたり、100,000人もの利用者を集められません。

 

これまでに無かった新ビジネス。

 

限られたスペースでは、ノウハウの流出防止もあり文面でお伝えしかねる部分も多々ございますが、

 

「まずどんなものか、話しを聞いてみたい」

 

とお考えの方は以下のリンクから、もしくはお電話にてお問合せ下さいませ。

 

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・『電話問合せ』 03-5956-2313
平日9時~18時 M&Aオークション山瀬

店舗そのままオークション「ビジネスパートナー」概要について

店舗そのままオークションビジネス

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◆40超のメディアから取材されたニュービジネス!

『日経スペシャル ガイアの夜明け』第350回
~新商売で逆境に挑む・不況の中にチャンスを探せ

『日経流通新聞』 ~「出店支援金」付き紹介~
『NHK おはよう日本』
『ワールドビジネスサテライト』、『日本経済新聞』 ETC.
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不況を逆手に取った、競合不在の新ビジネス

数々のメディアに取上げられ続け、不況を逆手に伸びる、競合不在の新ビジネス!!

現在100,000人を超える店舗経営者が利用する、日本最大級「出店・閉店の総合支援サービス」

投資金額は250万以下、営業利益率は70%以上!

ノウハウ守秘のため資料送付ではなく面談のみ

これまでに無かった新ビジネス。

しかし限られたスペースでは、ノウハウの流出防止もあり文面でお伝えしかねる部分が多々あるもの。

 

当サービスはメディア露出や昨今の市場環境もあって、今年は昨年以上の反響を頂いております。

 

本部対応していないエリアも出てきていることから、地域限定で当事業の代理店(パートナー)様を募集いたします。

 

※現在多くの地域からお問い合わせを頂いており、ご希望エリアで取り組めない場合もございます。ご関心頂ける方はお早めにお問合せください。

 

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「店舗開業の総合コンサルティング業」フランチャイズ

・『電話問合せ』 03-5956-2313
平日9時~18時 M&Aオークション山瀬

店舗そのままオークションの運営会社

店舗そのままオークション加盟店や直営店スタッフ

[ 住所 ] 東京都豊島区東池袋4-25-12池袋今泉ビル8F

[ 設立 ] 2005年9月30日

[ 資本 ] 5000万円(グループ資本金含め1億円)

[ 代表 ] 大桑 一雄

[ 事業内容 ]
1.『店舗そのままオークション』運営
2.『みんなの飲食店開業』運営
3.開業コンサルティング

[ TEL ] 03-5956-2313 [ FAX ] 03-5956-2314

[ 担当者 ] 山瀬(やませ)

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平日9時~18時 M&Aオークション山瀬