今回は、『女性客に人気の飲食店』フランチャイズを特集。
スタイリッシュなラーメン店や可愛らしいスプーン寿司など、
今のうちに検討しておきたい注目ビジネスばかり。
さっそく発表していきます。
創蔵 -souya-
★女性に大人気のスプーン寿司★
寿司×鉄板串焼き / SUSHI＆GRILL
坪売り30万円 / ディナーのみ営業で月商500万円！
商標登録『Spoon Sushi』が女性に絶大な支持。
食べログ・Googleでも高評価。
スプーンに盛りつけられた可愛らしいお寿司。
個性あふれるメニューが目に留まり、来店動機に。
そして素材の質は見栄え以上のこだわり。
★毎日直送される旬の天然魚を使用
★厳選したA5ランクの上質な牛肉のみを使用
見て楽しい、食べて感動で、2015年の創業以来、
多くの固定ファンに支えられ、安定した業績をあげています。
■見た目に刺さるメニューで集客
■高級店並みの素材で高い満足度を実現
■営業利益20％の高収益モデル
■居抜き活用で低投資出店
極上だしと羽釜炊きご飯「だし麺屋 ナミノアヤ」
カフェのような透明感の、人気ラーメン店！
『極上だし麺と、炊き立て羽釜ご飯』が人気。
スタイリッシュな店舗は、採用にもプラス。
■カフェのような雰囲気で女性客からも人気
通常ラーメン店では男7：女3ですが、ナミノアヤは男1：女1。
同じ立地でも、男性ばかりの店より、幅広く来店客を取り込めます。
■らくらく採用！ラーメン店でもスタッフが集まる！
オープニングスタッフ募集では、40人の応募！
清潔感あるオシャレな店舗のため、採用広告の反響の良さが特徴。
同業種の店にくらべて、お金をかけずに優秀なスタッフを効率よく採用。
■3時間の研修で覚えられる、かんたんオペレーション
アルバイトでも3時間で覚えられ、1分で提供できるほど突き詰められたオペレーション。
女性に受けます！生パスタ専門店のライセンス加盟店募集！
もちもち、熱々生パスタ＆バケット
モッチモ・パスタは初期投資を抑えた出店モデルです。
高い商品力を持つモッチモ・パスタは地域密着店として口コミ、リピートで十分な集客が見込まれる為、一等地を必要としません。
基本は既存店の改装、居抜き物件を利用します。
また、モッチモ・パスタは一時的な売り上げを求めていません。
地域に密着した顧客を根ずかせ「安定した確実な右肩上がりの売上」を実現する、流行り廃りにとらわれないロングセラー店です。
世界初の味でリピーターを創る！「くんかれ」
24席で売上370万！！
多数メディアに登場し、話題のお店燻製カレー「くんかれ」が遂に、加盟店募集を開始！！
こだわりの製法でお客様を虜にするくんかれ。リピーターは非常に多く、多い方では週2、3回訪れることも。そんな味自慢のくんかれはの安定収益の秘密をご紹介♪
◆週3回くるリピータを創出する『全く新しい美味しさ』
カレーという「日常」と、燻製という「非日常」が味わえる、新しいジャンルおいしさです。 また、独特の燻製風味は高いリピート顧客を生み出し、収益安定化につながります。 さらに、他チェーンではない、完全オンリーワン商品となり、他店舗との差別化につながります。
◆土日の収益も見込める『女性需要』
女性を中心に人気があるくんかれは、現在のカレーチェーンと大きく異なります。洗練された内装で、女性の利用率が40％と女性に圧倒的な支持を得ています。平日ランチでのOL客需要や、ディナーでの女性グループ、 カップルの利用、また、土日祝日でのファミリーの利用と、ターゲットが多岐にわたり、収益安定化に貢献します。
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