餃子・シュウマイ・鶏のから揚げ3つの人気メニューを取り込み、住宅街で絶大な集客効果を実現。

売上の67%をテイクアウトで稼ぎ出すお店があります。

 

【北新地ぎょうざ家】

プレミアム餃子の専門店です。

 

「日本一幸せな豚」と呼ばれ大切に育てられる『芳寿豚(ほうじゅとん)』でつくる餃子。

他の豚肉ではありえない「旨味・甘み」が、口コミが広がり、来店を生み、繁盛店に。

究極の豚でつくるプレミアム餃子「北新地ぎょうざ家」は

・”未体験食感”と溢れ出る肉汁の旨さ

・リーズナブルな価格

リピート率は50%以上

とくにテイクアウト需要が高まった今、包んでも包んでも、焼いても焼いても間に合わないと嬉しい悲鳴あげている店舗も。

 

わずか7品のメニュー、シンプルな調理・運営。

飲食未経験でも美味しい餃子を提供できます。

メニュー数も絞っているので、取り組みやすさも◎!

【自己資金250万円から出店可能】

初期コストを抑えるため「居抜き店舗」を活用。

さらに5坪ほどの小型店舗でも出店でき、居抜き物件なら1年半で回収も!
※16カ月の回収実績あり。

【低コスト・ラクラク営業】

・リピート率50%

・かんたん少人数運営

餃子専門店はロスが出づらく、

原価をコントロールしやすいビジネス。

「北新地ぎょうざ家」では、
少人数で運営できるオペレーションを構築。

【飲食未経験OK!かんたん調理】

・“包むだけ”シンプル調理

・フードメニューは7品のみ

絶妙なバランスで配合した餡は、本部から直送。

包んで焼くだけのシンプルオペレーションで、飲食未経験でも美味しい餃子を提供できます。

メニュー数も絞っているので、取り組みやすさも◎!

15日間の研修で調理・店舗管理についてきちんとお伝えします。

【自由に選べる営業スタイル】

居酒屋・立ち飲み・バル、お好きな営業スタイルを選べます。

メイン商品が強いため、異なるスタイルでもしっかり利益を確保しています!

 

【※ご注意ください】
プレミアム芳寿豚の生産・仕入れは限りがあり、
出店数を限定して募集いたします。
ご関心頂ける方は、お早めにお問合せくださいませ。

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