餃子・シュウマイ・鶏のから揚げ3つの人気メニューを取り込み、住宅街で絶大な集客効果を実現。
売上の67%をテイクアウトで稼ぎ出すお店があります。
【北新地ぎょうざ家】
プレミアム餃子の専門店です。
「日本一幸せな豚」と呼ばれ大切に育てられる『芳寿豚(ほうじゅとん)』でつくる餃子。
他の豚肉ではありえない「旨味・甘み」が、口コミが広がり、来店を生み、繁盛店に。
究極の豚でつくるプレミアム餃子「北新地ぎょうざ家」は
・”未体験食感”と溢れ出る肉汁の旨さ
・リーズナブルな価格
でリピート率は50%以上!
とくにテイクアウト需要が高まった今、包んでも包んでも、焼いても焼いても間に合わないと嬉しい悲鳴あげている店舗も。
わずか7品のメニュー、シンプルな調理・運営。
飲食未経験でも美味しい餃子を提供できます。
メニュー数も絞っているので、取り組みやすさも◎!
【自己資金250万円から出店可能】
初期コストを抑えるため「居抜き店舗」を活用。
さらに5坪ほどの小型店舗でも出店でき、居抜き物件なら1年半で回収も!
※16カ月の回収実績あり。
【低コスト・ラクラク営業】
・リピート率50%
・かんたん少人数運営
餃子専門店はロスが出づらく、
原価をコントロールしやすいビジネス。
「北新地ぎょうざ家」では、
少人数で運営できるオペレーションを構築。
【飲食未経験OK!かんたん調理】
・“包むだけ”シンプル調理
・フードメニューは7品のみ
絶妙なバランスで配合した餡は、本部から直送。
包んで焼くだけのシンプルオペレーションで、飲食未経験でも美味しい餃子を提供できます。
メニュー数も絞っているので、取り組みやすさも◎!
15日間の研修で調理・店舗管理についてきちんとお伝えします。
【自由に選べる営業スタイル】
居酒屋・立ち飲み・バル、お好きな営業スタイルを選べます。
メイン商品が強いため、異なるスタイルでもしっかり利益を確保しています!
【※ご注意ください】
プレミアム芳寿豚の生産・仕入れは限りがあり、
出店数を限定して募集いたします。
ご関心頂ける方は、お早めにお問合せくださいませ。
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