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売れるノウハウの集大成！ラーメンプロデュース「エフリード」

株式会社エフリード

まずは、さまざまな業態での

「幅広い」成功例をご覧ください。



アルバイト営業で、3ヶ月で投資回収。

中華そば業態「おダシと銀しゃり 中華そば二兎」




月商400万円/利益100万円のつけ麺業態「有象無象」




月商800万円/利益220万円の豚骨ラーメン

郊外型店舗「麺屋一火」




繁盛店は‘計画的に作れる’



これら”超有名店”でなくとも、業績は一流。



一流の業績の残すこれらの店舗。



中華そば、つけ麺、豚骨など、

異なる業態での成功は、”たまたま”では絶対に成しえません。



成功の理由はいたってシンプル。



”場所に合わせて”、もっとも

”勝率が高い業態”で出店する。



この適者生存の最先端にいるのがエフリードです。



全て違うメニュー・コンセプトでプロデュースするエフリードのお店は唯一無二。



”売れるべくして売れて”、利益もガッツリ。

そんなオリジナルラーメン店を開業しませんか？



20年以上繁盛し続けるラーメン店の経営ノウハウで、

これらは再現性高く「仕組み化」されています。



・開業前からお客を集める売上アップ術

・アルバイトで運営できる仕組み

・シフト/会計など、らくらく管理システム

・内製化により、出店コストの大幅ダウン




美味しさだけでなく多方面から「勝ちパターン」を積み上げ、

驚くべき実績を叩き出すのです。


さらに、徹底的な仕組み化で店舗の管理もらくらく！

週に1～2日、1～2時間ほどみておけばOK。



「勝つべくして勝つ飲食店」を

「省エネ経営」したい方におすすめです。



立地や物件ごとに、勝算の高い商品を提供

OPEN前に見込み客500人!?の集客ノウハウ

副業でも！現場に入らず管理もらくらく

バイトだけで運営、調理スキル不要

居抜きを活かすデザインで低投資

• フランチャイズ
• ラーメン・そば・うどん

5年連続”食べログ百名店”『からみそラーメンふくろう』

株式会社パッシオーネ

・究極のラーメン2014 新店部門１位

・ラーメンWalker2014 新人賞金賞

・食べログ ベストラーメン2014受賞

・究極のラーメン2015 みそラーメン部門１位

・食べログ食べログ名古屋 ラーメン部門2016年1位獲得

・食べログ愛知 ラーメン部門2017年1位獲得

・食べログ百名店 5年連続受賞（EAST2017～2021）

・第11回お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー 2021　新人賞








行列が絶えない人気店

たった10坪・9席のお店で月商250万円




熱狂的ファンも多い、濃厚魚介＆辛みそスープが人気の有名店。

カップ麺以外にもコラボ商品が多数発売されて認知もさらに広がり

各地から「地元に出店して欲しい」と熱い要望が！



全国展開に向けて本格始動、加盟店オーナー募集を開始。








・総投資300万円の低コスト居抜き出店



居抜き物件を徹底活用し、総投資300万円での出店実績も。

加盟店オーナーは、たった「3ヶ月で投資回収」を終え、半年後には次の店舗をオープン！

数々の受賞に裏打ちされた確かな商品力

居抜き徹底活用で低投資出店を実現

業態転換で売上２倍の実績あり

仕込み時間は1時間！だれでも簡単オペレーション

研修内容が充実！できるようになるまで丁寧指導

オープン後も継続フォローで売上安定！

• フランチャイズ
• 併設
• スイーツ
• カフェ
• 居酒屋・ダイニング
• レストラン

店舗の空きスペースを活用して売上UP!!「ノマドばなな簡単FC」

株式会社リバティヴ

＼Instagramでも話題のバナナジュース専門店／

こんな方におすすめです！



✔️コロナでお店の売上が下がっていてなんとかしたい

✔️お店の集客が上手くいかなくて悩んでいる

✔️SNSを活用した集客がしたいけどやり方がよく分からない

✔️昼間の空いている時間がもったいないと感じている

✔️新しいことを始めたいけどあまりコストをかけられない





ノマドばななの簡単FCなら…

他のFCよりも低コストかつ簡単に導入できて

＼ すぐに売上アップが見込めます ／

家賃や人件費などプラスでかかる固定費がないので、売上がほぼ利益になります。

コロナ過で苦戦している飲食店の、新たな収益源として導入いただいてます。

＼ まずは実績をご紹介 ／



【岡山平和町店】

BARでお昼間に運営したところ…

月35万円の売上 !!



【岐阜店】

夜は鉄板焼き居酒屋のお店が導入後…

月26万円の売上UP !!



【岡山ネオポリス店】

喫茶店の追加メニューとして導入後…

1日平均4〜5万円の売上UP !!

岡山ネオポリス店の行列の様子

＜FC導入後の収益シュミレーション＞

今なら加盟金が58万円(5店舗まで)となっておりますので、初期費用を2.4ヶ月(27席の場合)で回収していただけます。



※ノマドばななのメニューのみ導入のライセンス契約もございます（加盟金は19万円）



本業のお店の認知度も上がり、相乗効果で全体の売上が導入前の1.5倍〜2倍になることも。

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『フリーネーム「新」横浜家系ラーメン』

ウルトラフーズ株式会社

100店舗以上の繁盛店を生み出した、家系ラーメンフランチャイズ。


ここまでの実績を残せているのは、3つの理由があります。


（１）「加盟金・ロイヤリティなどが0円」

（２）「失敗する店10の原因」を徹底的に潰す仕組み

（３）「オープン後の手厚いサポート」



“飲食未経験でも実践できる”、繁盛店作りのノウハウ全てがあります。



【出店費用：3つのゼロ】

契約金・加盟金・ロイヤリティ、すべて「0円」。



【加盟店実績（一部）】

（10席・ビルイン）神奈川県A店　経営年数：3年

月商：465万円　営業利益：148万円（利益率31.8％）



（12席・ロードサイド）静岡県B店　経営年数：6年

月商：585万円　営業利益：121万円（利益率20.6％）



【FCなのに、自由度が高い】

・店名/メニューが自由

オリジナルのブランドとして出店が可能。

10種類以上の商品から好みのラーメンを選べます。

※季節限定や新作メニューもあり、飽きられない店舗に！



・物件/店舗デザインが自由

全国の様々なエリアや物件で、成功実績があります。

※海外出店もサポート（香港に既存店アリ）

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• テイクアウト

安全・健康・美容にこだわった『シェアザスープ』

株式会社WAパートナーズ

未経験OK!調理不要、温めて並べるだけなのに本格メニュー！

開店・閉店作業30分！人件費を大幅に削減！

メニューは本部より冷凍で届き必要な分だけ解凍。食品ロスも最低限

ランチのみや副業としても◎

力仕事なし！女性オーナー大歓迎








業界経験・知識必要なし。

誰でも簡単に本格スープの味を提供できるようになります。

仕込み不要・温めるだけのオペレーションなので、

オーナーやアルバイトスタッフ一人での運営に最適。



営業時間9:00～18:00 スタッフ１人で月商300万円も可能。

テイクアウト専門店ならお店の広さは5坪程度で十分。

店舗型運営以外にもキッチンカーや、すでに店舗をお持ちの方なら150万円～でオリジナルメニューを使用していただけるコラボプランなど、多種多様にご対応、お気軽にご相談ください。

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• カレー
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• レストラン

SDGｓ代替ミート　世界を救うカレー家

株式会社ウィル

「SDGｓ代替ミートカレー」「からあげ」「ステーキ」「丼」「カレーうどん」「とんかつ」「大盛家」「味噌煮込みうどん」「インド料理」「日本のカレー」
飲食実績30年で培った１０の異なる業態で繫盛をサポート。

「１０業態」×【単独店】【複数業態】【ゴーストレストラン】とバリエーションが豊富です。

さらに独立開業者には社数限定で初期投資0円の特別支援パッケージを準備！

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月の利益300万超も！手堅い業績が自慢「北海道らーめん　みそ熊」

（株）GRAST

・個性を”出しすぎない”ことで、幅広い客層を獲得し、売上も安定！






続々と個性的なラーメン店が現れる中、”みそ熊”は昔ながらの王道「札幌味噌らーめん」が看板商品。



客層はさまざまな店を渡り歩くラーメンマニア、ではありません。



学生・会社員・カップル・家族連れなど「常連化しやすい地元客」だからこそ、業績が安定するのです。



流行を追わずに、コツコツと安定収益を継続したいオーナー様には自信を持ってオススメ！

初期費用を抑えたプランもあり、予算に応じて選択可能です。




✔圧倒的な直営店の実績（2021/2~2022/1の平均値）

王子店/月商876万円・利益302万円

北千住店/月商980万円・利益279万円

自由が丘店/月商719万円、利益196万円



✔業態転換（市ヶ谷店）では、改装費160万円で売上1.4倍、利益は「9.3倍」

✔オープンから一年経たず、投資回収を終えた店舗も

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• 専門店
• ファストフード

最高金賞10回受賞！日本一のからあげで独立！元祖中津からあげもり山

株式会社TSGフーズ

なぜ、もり山のからあげは、こんなにも売れるのか！？



☆日本唐揚協会認定の知名度

秘伝のにんにくだれが効いた、記憶に残るからあげ専門店。

からあげグランプリで最高金賞を最多受賞！



☆稼げるスタイル！

テイクアウト・店内飲食・デリバリー・移動販売など幅広く可能。

15種以上から販売商品を選択可。



☆TV・雑誌の出演数50回超！

例：

・秘密のケンミンSHOW

・坂上＆指原のつぶれない店

・中居正広の金曜日のスマイルたちへ



☆日清・ファミマなど大企業とのコラボ商品多数

• ライセンス
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【ら～めんなごみや】　屋号フリーのオリジナル出店

株式会社プレジャー

創業以来人気の【らーめんなごみや】



・さっぱりなのに濃厚なコクのスープ

・じっくり煮込んだチャーシュー

・厳選したオリジナル極太メンマ

・季節の創作ラーメン

が自慢のラーメン店です。



ラーメン雑誌にも取り上げられる「ら～めんなごみや」の味が「オリジナルの店名」でご提供いただけます。



★「チェーン店」ではなく「こだわった個店」として集客が可能

★「こだわった個店」として演出することにより、現在必須なSNS受けも見込め、広告のきかない若年層にも希求することができて早期の収益化が可能

★「個店」としての出店なので、出店形態も自由！

★ロイヤリティなし！



居抜き物件で新規出店

既存店舗の業態変更

既存店舗へのメニュー強化



様々な状況にてにご利用いただけます。



居抜き物件での出店や既存店の業態変更で出店コストを抑えて、早期の投資回収が可能。

もちろん「メニュー強化」として、既存業態のブラッシュアップにも利用できます。



長い年月をかけて開発したタレの使用で、職人不要の簡易オペレーションが可能です。

• フランチャイズ
• 焼鳥・串焼き
• 居酒屋・ダイニング

熟成鶏・炭火串焼き「●●十八番」

株式会社そら

未経験者でも全商品PB化により2週間の研修で習得可能な飲食ライセンスパッケージ！