博多もつ鍋屋(s)

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フランチャイズ情報
博多もつ鍋屋
博多もつ鍋屋
DFS Co.,Ltd

「博多もつ鍋屋」の商品は、「博多もつ鍋」ひとつです。沢山の商品を併せて販売するよりも、たったひとつへの拘りをこの商品に注ぎ込みます。 通販での販売リピート率はなんと77%!!満を持して2009年2月28日、名古屋に「博多もつ鍋屋」を開店。『一日にたった1組様だけに供する味』というコンセプトと、圧倒的な本物の味で、半年先まで予約が埋まってしまうという大繁盛店に。数々のメディア露出も果たし、トライアル店も大成功(売上1000万円、営業利益50%以上)で、満を持してFC展開を開始しました。

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フランチャイズ概要
地域
全国
対象
年齢、経験不問。自分のお店を持ちたいと思われている方、業態転換のご要望にも応じます。
業種
もつ鍋屋
店舗数
3店舗(FC2店舗) ※開業待ち28社
概要

「博多もつ鍋屋」の商品は、「博多もつ鍋」ひとつです。通販では、月商数千万円を超え、販売リピート率はなんと77%!!
昨年開店した「博多もつ鍋屋」は『一日にたった1組様だけに供する味』というコンセプトと、圧倒的な本物の味で、半年先まで予約が埋まってしまうという状況のなか、
東海地方では知らない人がいないくらいまでに爆発的な成長を遂げている「博多もつ鍋屋」が、トライアル店としてFC店舗をOPEN。月商は1000万円以上となり、「フランチャイズをやりたい」という方で28社が並んでいる状況のなか、更なる高みを目指して、FCオーナー、ライセンスオーナーを募集します。

強み

「博多もつ鍋屋」。開業まで構想から十年の時を要しました。プロをも唸らせる、このもつ鍋の繊細な味は、博多はもちろん、全国の専門店を食べ歩き、妥協をせずに完成させました。
モツとスープが織りなす絶妙のコンビネーション。一品一品、丁寧に仕込まれた具材。そこには凝縮された全国の味が隠されているのです。だからこそ、「博多もつ鍋屋」はオンリーワンの自信を持って、もつ鍋を提供することができます。

ご興味ある方は、まずはご連絡いただき、本物の味を体験してみてください。成功の確信を持てるはずです。

内装
博多もつ鍋屋店舗イメージ

・ある場所は「1日1組限定」のコンセプトで
・ある場所は、店舗の居抜きで「完全予約制」のモデルで、
・ある場所では、「既存店舗」の新しいメインメニューとして、
場所にあわせたコンセプトでのお店づくりが可能です。

商品
博多もつ鍋屋商品イメージ

「博多もつ鍋屋」のもつ鍋はDFS Co.,Ltdが開発したオンリーワン商品です。
他の商品は一切お売りしておりません。北海道や青森県、岩手県の新鮮なホタテより特殊な技法で抽出した旨味成分が、もつと秘伝のだし汁の相性を抜群にしております。


フランチャイズ加盟情報
加盟金
390万円~ (店舗の大きさにより変動)
保証金
なし
研修費
50万円~
その他費用
(居抜きでの実績) 改装費用 : 約50万円~300万円
合計
500万円~
ロイヤリティ
月間3万円~(席数に応じて変動)
加盟条件
年齢、経験不問。自分のお店を持ちたいと思われている方、業態転換のご要望にも応じます。

企業情報
本社
DFS Co.,Ltd
本社所在地
〒468-0055 愛知県名古屋市天白区池場2-1002-2
設立年
平成12年7月
資本金
300万円
代表者
山中 誠 DFS co.ltd
事業
自動車販売・修理・整備
飲食店の経営・企画
担当者
山中 誠
担当者の声

「博多もつ鍋屋」の創業は、今から約20年遡る事になります。
私が九州は福岡、中州や天神の屋台を巡る間に「もつ鍋」と出会いました。
もつ鍋はもともとこの地に根付いていた伝統的な料理でした。仕事帰りの若いOLさん達やサラリーマンの方達がお店に入り、もつ鍋を6~8人前と注文する姿に驚愕を覚えたものです。
博多の文化、それは食へのこだわりです。流行り廃りを追いかける事無く、昔ながらの伝統や味を守る姿勢は「博多もつ鍋屋」に生きています。
感動する味。それが「博多もつ鍋や」の追求するところなのです。


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