2024年7月の土用の丑の日に名古屋の栄で1号店目がオープン。

ビルの奥に入っているたった15席の店舗で月商400万円の実績。

2025年2月3日には岩手県の盛岡市で直営店としての2号店をオープン。
26日間の営業で月商800万円超を達成。

全国各地でのオープンが決まり、2025年7月までに7店舗体制に。

単なる鰻のフランチャイズチェーンとは違う、エフリード社ならではの仕掛けで好業績を狙って創出しています。

実は本うなぎ事業のフランチャイズ本部であるエフリード社は、ラーメンプロデュース事業でも既に30店舗以上を店舗展開中。
直営店のみならず、加盟店の業績も非常に優秀！

・ラーメン店の加盟店25店舗の平均月商は389万円
・平均席数は18席、平均家賃は22.5万円（5.79%）
※2025年1月時点
この成功ノウハウがうなぎプロデュースにも遺憾なく発揮されています。

★物件の良し悪しはGPSによる人流データで立地調査
★直営店研修不要！未経験でもわずか1週間の研修でオープン
★アルバイトだけでも現場運営可能
★居抜きをフル活用した低投資出店
★徹底した集客支援でオープン前からインスタフォロワー約1000名の実績

結果、うなぎプロデュース店も着実に実績を積み上げ、店舗展開も全国に広がりを見せています。
既に運営中の飲食店のランチの時間帯だけでの出店も可能です。

★物件選びは「GPS人流データ」で科学的に立地調査！
従来の物件選びは、現地で人通りや周辺店舗の状況を目視し、経験や勘に頼って判断するのが一般的でした。

しかしエフリード社では、GPS人流データを活用し、
「何時に・男女それぞれ何人が通行しているか」「年齢層の構成はどうか」など、定量的な分析で立地の良し悪しを可視化します。

これにより、売上予測をもとに客観的な物件選定が可能に！

WEB集客が必須の時代ですが、やはり立地の影響は大きく、外すと取り返しがつきません。
だからこそ、物件選定から徹底的にサポートいたします。

※予測はあくまで参考データであり、結果を保証するものではありません
※加盟店限定サービスです

★未経験でもOK！研修は最短1週間、しかも出張不要！
「串打ち3年・裂き8年・焼き一生」と言われるうなぎ職人の世界。
でもご安心ください！

エフリード社のうなぎ業態なら、特別な技術は不要。
未経験の方でも1週間の研修でオープンが可能です。

また研修は現地店舗で実施するため、直営店への出張も不要！
移動負担なく準備が完結します。

★アルバイトのみでも現場運営が可能！
調理や接客は簡単に覚えられる内容なので、現場はアルバイト中心でもOK！

特定の従業員がいないと運営できないということはありません。
定休日なしで営業日数が確保できるため、売上アップも狙えます。

★低コスト出店！内装指定なし＆工事業者自由

内装にフランチャイズ独自のデザインはなく、既存の居抜き物件を活用可能。
工事業者の指定もないため、自由度が高く、初期投資を抑えた出店が実現できます。

★インスタ活用で開業前から集客成功！

オープン前からSNSでの告知を徹底サポートし、フォロワー1,000名超の実績も。
行列ができるオープンで話題を呼び、立地のポテンシャルを最大限に引き出します。

★既存飲食店の「ランチタイム」だけの導入も可能！
居酒屋など夜営業の店舗でも、昼の時間帯を活用してうなぎ事業を運営可能。
すでに複数の成功事例があります！
まずは運営の可否を確認いたします。お気軽にご相談ください！

【こんな方におすすめ】
・独立開業を目指している方
・副業で飲食に挑戦したい方
・新規事業で新たな収益源を探している方
・飲食店の業態転換を検討中の方
・ランチタイムを活用したい方
・勝てる飲食経営を始めたい方

お気軽にお問い合わせください！

全国

個人・法人

居酒屋・ダイニング

5

250万円（税別）

50万円

30万円（税別）

10万円（税別）

340万円（税別）

月間売上の3％＋10万円（税別）

株式会社エフリード

名古屋市中区東桜2-22-18 日興ビルヂング9F

株式会社店舗総合研究所

東京都豊島区東池袋4-25-12　池袋今泉ビル8F

2005年9月

5000万円（グループ連結資本金1億円）

大桑 一雄

飲食店本部運営・ライセンス本部運営

渋木、大淵

（平日9時～18時）
代表電話：03-5956-2343
担当窓口：03-4405-0815
MAIL：e.ofuchi@ma-auction.co.jp

▼ノウハウや詳細資料は説明会にて
ご不明点などございましたらお気軽にご連絡ください。
調整は必要になりますが、個別でのご面談もご対応可能です。