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「しろいくも」は、夏季の期間限定のかき氷専門店として、大阪・梅田の「and梅田」カフェ内スペースに出店。
​旬のフルーツやフレッシュな自家製果肉ソースをふんだんに使用した贅沢なかき氷を提供しています。

見た目も華やかで、SNS映えするビジュアルと高品質な味わいが特徴で、連日行列ができるほどの人気店に。
2024年は4か月弱の営業で、平均月商1000万円超えを達成しました。

■運営中の飲食店内で出店
既に運営されている飲食店に組み込むことで低投資の出店を実現！

・ランチ営業されていない居酒屋やバーのランチタイム
・ランチ営業しているラーメン店のアイドルタイム
・営業中のカフェへメニュー導入

など、様々な形で取り組むことが可能です。

■簡単な現場作業で無理なく運営
特別な技術は不要です。
レシピや果肉ソースは本部から提供。
覚えて頂くのは盛り付けだけ。
直営店での研修もなく、動画だけで学習できて、すぐに営業を始められます。
パート・アルバイトだけで運営できるので、
オーナー様、店長様は今まで通りの営業に専念できます。

★圧倒的な低投資
既存店を活用することで、総額160万円～230万円の投資額で出店！

★高い収益率
費用の大半は原価と人件費。
そのため営業利益率40%も狙えるビジネスです。
早期で投資の回収も可能です。

★見栄えとクオリティにこだわった夏季限定商品
拡散しやすいSNS映えする商品とコメントで、お客様が店舗をアピールしてくれます。
また夏季限定商品だからこそ、次は1年後になってしまうため逃すまいと、新規のお客様もリピーターの方もお店に来られる理由となっています。

★直営店研修不要！簡単な現場作業のみでOK
専門的な技術は不要。
長時間の仕込みも一切なし。
短期間の動画によるトレーニングで開業できます。
メニュー開発、ツール類も本部でバックアップ！
安心して営業に専念していただけます。

100万円（税別）

30万円

130万円（税別）

月間売上の5％（税別）　※最低保証5万円（税別）

なし

株式会社LIFEstyle

株式会社店舗総合研究所

東京都豊島区東池袋4-25-12　池袋今泉ビル8F

2005年9月

5000万円（グループ連結資本金1億円）

大桑 一雄

飲食店本部運営・ライセンス本部運営

渋木、大淵

（平日9時～18時）
代表電話：03-5956-2343
担当窓口：03-4405-0815
MAIL：e.ofuchi@ma-auction.co.jp

▼ノウハウや詳細資料は説明会にて
ご不明点などございましたらお気軽にご連絡ください。
調整は必要になりますが、個別でのご面談もご対応可能です。