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焼肉・ホルモン

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＜ジンギス館ひつじの特徴＞
・自社開発の「特性ひつじ鍋」と「てっちゃん鍋」
・希少な羊肉の安定提供

■「特製ひつじ鍋」の利便性
全席同時にひつじ鍋を使用してもほぼ煙が抑えられる鍋。
店舗備え付けの換気で十分対応できます。
店内に焼き肉店特有の臭いが残ることも少なく、新たに換気設備を用意する必要もなし。
開業コスト削減に繋がります。

また通常のジンギスカン鍋は使用後の洗浄が大変ですが、当社のひつじ鍋はフライパンを洗うのと同じく女性スタッフでも洗浄が簡単です。

■自社開発したホルモン鍋「てっちゃん鍋」
水を使わず野菜の水分で牛ホルモンを炊き出します。

当店は牛の大腸(テッチャン)ホルモンを使い、甘辛いタレと共にたっぷりの野菜が味わえるてっちゃん鍋！

鉄鍋で作る韓国風すき焼きは、炭鉱で働く方々から親しまれていたと言われています。
本場の味を作り上げました。

■業態変更や居抜きを活かしやすい
店舗備え付けの換気で十分に対応できるため、居抜き物件探しもしやすく、業態変更をご希望の方にもおすすめです。

売り上げ250万円の焼肉店からジンギスカン店に変更で大幅に売り上げアップした例も！

（居抜き店舗の例）
改装・設備投資額：400万円
※物件取得費は別途

（既存店の業態変更の例）
改装・投資投資額：300万円

■お肉・タレ等は全国対応
ジンギスカンの専門店として、東京都から神奈川エリアにまで拡大中。
ジンギスカンの美味しさと楽しさを、地域の皆さんにお届けしています。

直営店の新店舗オープンやフランチャイズ展開も積極的に行っています。
私たちはお客様の笑顔と満足を大切にし、美味しい料理と素敵な時間を提供することを目指しています！

ジンギス館ひつじの特徴

食べたらわかるリピート率が高い
評価の高いジンギスカン店を作りました。

食べてわかる当社のお肉
自社独自のお肉の管理
他社が仕入れ出来ないお肉の確保
自家製わわタレ使用

・ライバルが少なく、ヘルシーという印象もあり、認知拡大中
・焼肉店と比較して原価が安い
・仕込み時間が短かく、アルバイトでも対応可能
・結果、労働時間が少なくて済む
・一般的な飲食店の30％にメニュー数が絞れ、オペレーションが簡単
・ジンギスカン店は職人がいらない
・ガスを使用する料理が少なく、ランニングコストが低い
・自社開発特製ひつじ鍋は煙が立ちにくく、換気設備が最小限で投資が安い
・お肉の仕入れが安定している

当社のジンギスカン店は上記の内容以外にも運営しやすい仕組みが整っており、
飲食店としてはかなり簡単なオペレーション内容です。
初めて開業される方にも安心して出店頂けます。

もちろん居酒屋・ラーメン店・スナック・様々な飲食店から業態変更もOK。
格安で業態チェンジ可能です。

原価高騰で利益が出ていないなどの悩みをお持ちの方
新しいビジネスを考えている方
飲食店は経験は無いが経営をしたい方
料理の経験が無いなど悩まれている方

こういった方はまずはお気軽にお問い合わせください。

200万円（税込）　
※3社限定で10％減額の180万円（税込）

10万円（税込）

期間3年：15万円

225万円
※3社限定で減額中。225万円→205万円

月額3万円

合同会社羊

〒251-0052
神奈川県藤沢市藤沢3-3-28

2024年

100万円

橋本　愛香

飲食店経営
飲食店ライセンス本部運営
牛肉　ジンギスカン肉販売
タレ等の販売

「こんな柔らかいお肉、こんな美味しいジンギスカンと出会って良かった」と嬉しいお声を頂いています。

東京・大阪・福岡から来店されたお客様からも、
「このジンギスカンを他で食べることできますか？」
「早く食べたいので出店してください」
など、ご要望を頂きます。

全国で通用する事業だと思います。
まさに今がチャンス！

当社のシステムやノウハウの説明会にて
個別のご面談も行います。
お気軽にお問い合わせください。