デザイナーズ 個室ワイン居酒屋『カーヴ隠れや』(s)

フランチャイズビズ

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フランチャイズ情報
デザイナーズ 個室ワイン居酒屋『カーヴ隠れや』
デザイナーズ 個室ワイン居酒屋『カーヴ隠れや』
フォロインプレンディ株式会社

この不況の時代、スケールメリットだけで販売をのばし、高いロイヤルティを払わされる従来の画一的なフランチャイズチェーン展開では、店は生き残っていくことはできません。 「ネオ(新しい)フランチャイズ」・・・弊社の採用しているこのシステムこそが、今の時代を見据え、変化に対応した「生き残る強い店舗」を作るシステムなのです。お店も有名空間デザイナーがデザインを担当、代表は飲食業界著名なコンサルタントでもある。この内容で総額800万円~開業可能の圧倒的低投資。

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フランチャイズ概要
地域
日本全国対応可能(※ただし既存店との兼ね合い有り)
対象
「とにかく初期投資額を抑えて、早期回収・多店舗展開をしたい」
「飲食店経験はないけど独立をしたい」
「超人気FC店オーナーになりたい」
という方は必見です。
業種
居酒屋・ダイニング
店舗数
全国約60店舗
概要

「隠れや」では権利としてのロイヤリティだけでなく「プロ」のコンサルティングが必要に応じて受けられます。中小企業診断士、社会保険労務士、1級販売士...といった資格を持った社員や外部スタッフがコンサルタントにあたります。 

開業前:
店舗の設計・デザインや設備計画、建築関連などのハード面のサポートはもちろん、店舗運営ノウハウ、フロアー研修、厨房研修、スタッフ教育からマニュアルの作成などのソフト面の研修まで充実しております。初めての開店でもご安心ください。 

開業後:
コンサルティング・メンテナンス・ノウハウ提供、運営管理、販売促進活動、新商品の開発、食材のチャネル開発・提供など、オープン後も随時サポートを受けられます。お店が軌道に乗るまで、乗った後もしっかり売上確保に向けてフォローしていきます。

強み

「隠れや」は、開店の初期投資を非常に安く済ませることが出来ます。内装費用も土や木などの安い素材を使用することで、約1,000万円強からと通常の1/3~半額で済ませることが出来ます。
また、弊社は今まで何百店もの「店舗経営は素人」という方のお店をプロデュースして参りました。調理をはじめ、人材の教育から店舗経営にいたるまで、フルサポートのシステムがありますので安心。経験がなくても経営を一からきちっと学んでいただくこともできます。

内装
デザイナーズ 個室ワイン居酒屋『カーヴ隠れや』店舗イメージ

堅苦しいイメージを払拭し、ワインの知識のない方でも、若い方でも安心してワインを飲む事のできるお店、「カーヴ隠れや」。店内は「現代の茶室」をイメージした個室がベースで落ち着いた雰囲気。人の目を気にせずに料理やワインを楽しめる、ちょっぴり大人な雰囲気を・・・。
一方では遊び心を忘れない子どもっぽさもある、そんな楽しいお店です。「この入口は・・・?」とちょっと構えてしまう、趣向に凝ったお店も。
もちろん「あえて」の演出ですが、普通の居酒屋とはちょっと違った趣向にするのが「隠れや」。その根底にあるのは、「お客様に楽しんで頂きたい」という思いです。

商品
デザイナーズ 個室ワイン居酒屋『カーヴ隠れや』商品イメージ

ワインの他、カクテル、焼酎、ビール等、さまざまな酒類を豊富に取りそろえるカーヴ隠れや。もちろんフードメニューも豊富で、お客様の舌を喜ばせています。
そんなお店を自分の力で切り盛りして、自分のお店のファンをたくさん増やしていきませんか。あなたの腕を振るった料理やお酒で、「おいしい!」「また来たい!」とお客様が喜んでくれる、それが何よりもうれしく、やりがいにつながりますよ!


フランチャイズ加盟情報
加盟金
200万円+坪@4万円
内装工事費
900万円
開店準備金
330万円(厨房設備費:150万円、その他:180万円)
合計
1,530万円 (例:25坪の場合)
ロイヤリティ
6万円+坪@2,500円/月

企業情報
本社
フォロインプレンディ株式会社
本社所在地
神奈川県綾瀬市
設立年
2000年
資本金
5,000万円
代表者
氏家秀太
事業
・飲食店のプロデュース
・飲食店のコンサルティング 
・経営コンサルティング
・法人・個人の代理人業務 
・各種研修・人材教育

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