全国

法人（キッチンカーは個人も可）

居酒屋・ダイニング

31店舗（内：13店舗デリバリー専門店）　キッチンカー7台稼働

■飲食店未経験でも安心
充実した研修制度シンプルオペレーション

未経験の方でも安心して店舗経営をしていただくために調理実習から店舗オペレーションまで充実した研修制度・経営・運営・広告など全てにおいてサポート　自社製造工場を有しておりますので発注から納品までシンプルで簡単

■安定した売上確保　高収益モデル短期回収が可能
ランチ、夜の居酒屋メニュー・宴会コースなど
店内売上をベースにテイクアウトやデリバリーサービスまで網羅した商品構成・店作りにより、日々の安定した売上確保ができます。

安定した売上を作っていくことで、人件費の無駄遣いや、食材のロスを限りなく少なくすることで、収益の増加を測り、短期回収が可能となります。

■ブランド力
創業６０年「北海道」ブランド
どんなに美味しい料理を出しても、すぐに獲得することが難しい歴史や伝統などのブランド力。

■様々な出店地域に対応
安定した商材出店地域にあった業態
主力商品の「若鶏半身揚げ」や「ザンギ」は、時代に大きく左右されない安定した商品です。

オフィス街ではランチや宴会中心に住宅地ではテイクアウト中心に。出店地域によって出店業態を選べるので、地域に左右されません。

■美味しさという基本
伝統の味自慢の創作料理
飲食店では「おいしさ」がダイレクトに口コミや評価へと繋がります。
味への妥協を一切しないことでたくさんのお客様からの高評価に繋がります。

若鶏半身揚げやザンギは伝統のおいしさを。
鶏や北海道にこだわった創作料理を常に研究し新しいおいしさを。常に自信をもって勧められる商品を提供しております。

物件探し
・物件のご紹介はもちろん、内見の同行・出店計画リサーチまでしっかりサポート

店舗設計・設備
・常設店はもちろん店舗デザイン、設計、最適な什器の配置、オペレーションもしっかりアドバイス

人材教育
・調理はもちろん、接客においても事前の実店舗研修制度

店舗制作物
・専門担当を控えており、迅速にサポート

オープン後のサポートも！新メニューの提供・相談。調理面や接客面でのサポートやアドバイス、広告、人材募集の相談。店舗運営において、しっかりサポートいたします。

100万

100万

研修費（何名でも可）/ オープンサポート費：50万

月間売上高：3%
※2店舗：2.8% / 3店舗：2.6% / 4店舗：2.4% /
5店舗：2.2% / 6店舗以降：2%

株式会社idfood

東京都品川区西五反田2-26-4 1階

2010年4月1日

2500万

中西貴昭

飲食店運営/フランチャイズ本部の運営

中西貴昭

詳細につきましては、個別のお打合せにてご説明させて頂きますのでお気軽にお問合せください。