『札幌スープカリ― イエロースパイス』(s)

フランチャイズビズ

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フランチャイズ情報
『札幌スープカリ― イエロースパイス』
『札幌スープカリ― イエロースパイス』
東京ドミニカ株式会社

2016年にカレー2店舗、ラーメン3店舗が初めてミシュラン東京ビブグルマンに掲載されたうちの1店舗です。
行列が出来る人気店。
新宿店(東京ドミニカ)は15坪で月商700万円
イエロースパイス銀座店は19坪で月商500万円(ミシュラン掲載店)

冷凍スープカレーの通信販売開始しました。
実店舗の紹介が出来ます。
全国展開に向けて本格始動、加盟店オーナー募集を開始。

 業態転換、居抜き出店で低コスト出店可(250万円より)

アルバイトでも店舗運営ができるように業務をシステム化している。

無料で資料を取り寄せる

フランチャイズ概要
地域
全国
対象
個人、法人
業種
カレー
店舗数
4
概要

■居抜きOK!自己資金250万円~出店可能
初期投資・ランニングコストともに徹底削減

・居抜き活用でコスト削減
・A店(イタリアン居抜き)投資額 280万円
・B店(居酒屋居抜き)投資額 260万円
・C店(カレー店居抜き)投資額 80万円

※物件取得費、加盟金等は除く

強み

2016年に札幌スープカレーでは初めて、本場札幌と札幌有名店の東京の店舗を差し置いて、ミシュランガイド東京ビブグルマンに掲載されました。
この味をすべての店舗で再現するために、スパイス配合と肝となる出汁は本店で一括生産しております。
それを、簡単なレシピで作れるスープと調合して、ミシュランガイドに掲載されたスープカレーが完成します。
現に本店と離れた、大阪店でも同じ味を再現出来ております。
店舗の違い、作り手の違いで味が変われば困ります。
それの解決策を策定することで、自然とフランチャイズ展開できる『FCパッケージ』が出来上がっていました。

・重労働なスープの仕込みなし
・だれが作っても常に最高の味
・物件選びからオープン後の集客、リピート策など経営の悩みまでサポート
・成功に必要なことは、惜しみなく全てお伝えいたします。

*弊社の実店舗で徹底した研修(店舗運営と調理)を行い不安のないオープンを迎えましょう。
*研修期間は調理経験者であれば一ヶ月程度

内装

『札幌スープカリ― イエロースパイス』 店舗イメージ1

『札幌スープカリ― イエロースパイス』 店舗イメージ2

『札幌スープカリ― イエロースパイス』 店舗イメージ3

2016年、2017年ミシュラン東京ビブグルマン掲載された『札幌スープカレー』
・東京ウォーカー掲載
・TV 取材多数あり
王様のブランチ取材放送(丸の内OLのランチベスト5)
ヒルナンデスの取材放送(水戸アナウンサー、ハリセンボンのお二人)
スーパーJチャンネルにて取材放送
メレンゲの気持ちに出演

マツコの月曜から夜更かし取材放送
ミシュランガイド東京2016年に『銀座イエロースパイス』が掲載されました。2015年11月に発売されましたが、この年のミシュランガイド東京で初めて、カレー店2店舗、ラーメン店3店舗選ばれ、カレー店2店舗のうち。スープカレー店は当店1店舗だけです。
好みに応じて、5種類のスープ(オリジナル、トマトベース、豆乳ベース、とんこつベース、カレースパイス増量)と辛さプラス10からマイナス10まで20段階。
メイン具材は代表格が『骨付きチキンレッグの札幌スープカレー』ですが骨付きチキンレッグだけではなく多種類から選べます。 特に他店にはない京鴨(国内産あい鴨の最高級品レベル)を使ったスープカレー。
通信販売をしております。

アルバイトでも運営ができるようにシステマ化しております。

商品

『札幌スープカリ― イエロースパイス』 商品イメージ1


フランチャイズ加盟情報
加盟金
200万円(加盟金・研修費)
保証金
50万円(解約時返却)
研修費
加盟金に含む
損益モデル

『札幌スープカリ― イエロースパイス』 損益モデル

ロイヤリティ
月間売上高の2%

企業情報
本社
東京ドミニカ株式会社
本社所在地
東京都江戸川区中葛西1-31-7
設立年
2010/12/2
資本金
1000万円
代表者
塩飽 妙
事業
飲食店経営
生鮮曲品、保存食品及び加工食品の販売
通信販売業務
担当者
塩飽 誠、小池、石井
担当者の声
▼ノウハウや詳細資料は説明会にて
ご不明点などございましたらお気軽にご連絡ください。
個別でのご面談もご対応可能です。

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