「ルーカスファームカフェ」では、初期投資を抑えるためのメニューやカップ等、厨房機器、内装デザインに至るまでパッケージ化されているため、初めての方でもローコストで開業ができ、運営コストも低く抑えることができます。

ルーカスファームカフェ専用工場で焙煎したエスプレッソ用コーヒー豆を一杯ずつ丁寧に抽出いたします。
深みのあるエスプレッソコーヒーとミルクのバランスは絶妙に調整し、コーヒーの深みと香ばしさが出るようにコーヒーを提供いたします。
ベジタブルサンドイッチは、野菜の美味しさを維持しながら、焼きたてパンにハムやチーズと組み合わせて美味しいサンドイッチに仕上げます。
ベジタブルプレートとは、新鮮野菜と惣菜デリ、野菜スープ、パンの組み合わせプレートです。
プレートに合うコーヒーを添えれば、ヘルシー且つ健康志向の食事を楽しめるプレートランチです。
ベジタブルプレートの組み合わせは、種々の葉野菜と根菜とハム、チキン、ポーク(選択)、の組み合わせを選ぶことができるプレートです。
野菜スープは当日ごとの野菜の仕入れ状況でメニュー内容を決め提供いたします。