タレとご飯の美味しい丼店『 たれかつ次郎 』(s)

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フランチャイズ情報
タレとご飯の美味しい丼店『 たれかつ次郎 』
タレとご飯の美味しい丼店『 たれかつ次郎 』
株式会社ラグーンインターナショナル

ご当地グルメとして、多くのテレビ・雑誌等で取り上げられて一気に知名度が広がり、名古屋の味噌かつ丼、福井のソースかつ丼に次ぐご当地かつ丼として、今や全国的に「市民権」を得つつある新潟の「タレかつ丼」。
東京初の専門店として2007年6月にオープンした「タレカツ神保町本店」は、今も行列ができるほどの人気店。タレとご飯がベストマッチする「タレかつ丼」を、より多くの人に、より気軽に食べてもらいという想いから生まれたタレかつ丼専門チェーン「たれかつ次郎」が、遂に、第1次加盟募集をスタート!

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フランチャイズ概要
店舗数
3店舗 ※「タレカツ」および「たれかつ次郎」の合計
チェーン概要

タレとご飯がベストマッチ!
「たれかつ次郎」は、世界初、新潟カツ丼「タレカツ」の専門チェーンです。

【安い!早い!美味い!でも、それだけじゃない】
丼チェーンに欠かせない 「安い!早い!美味い!」の3要素はしっかりと踏襲しつつ、女性でも入りやすい店舗デザインやメニュー構成で、女性客やファミリー客の比率が高いことが特徴。胃にもたれにくいので、毎日でも食べられます。

【食材へのこだわり】
精肉は新潟直送「厳選 国産もち豚」「岩手産鶏」、米は新潟産直「ゆきんこ舞」、タレは播州・龍野産の高級醤油を使用。こだわり抜いた食材で、「食べれば分かる」美味しさを演出しています。

【職人いらずの簡易オペレーション】
5年の月日を掛けて研ぎ澄まされたオペレーションでアルバイトスタッフでも美味しいタレかつ丼を作ることができます。研修制度も充実していますので、飲食未経験からでも安心して取り組めます。

アピール

「たれかつ次郎」チェーン 5つの魅力

1.10坪の居抜き物件でOK!だから初期投資が軽い!
たれかつ次郎では、10坪前後のラーメン店や立ち飲み屋等の居抜き店舗の活用を推奨。特別な設備をほとんど必要としないので、上手に居抜き物件を活用することで、低投資出店が可能です。

2.物件探し・資金調達も全面バックアップ!
加盟後の物件探し、資金調達も、経験豊富なスタッフが全面的にバックアップ。スムーズな開業をお手伝いします。

3.未経験でも大丈夫!本部がしっかりサポートします!
シンプルなオペレーションと充実した研修制度で、飲食未経験からでもスタートできます。実際の店舗での実践的な研修を行いますので、研修終了後すぐに現場で活躍できます。

4.安心・安全な食材を使用!女性や子供にも人気です!
「たれかつ次郎」の食材は、美味しさだけではなく、産地にもこだわっています。お子様や女性、シニアの方でも、安心して食べれる「やさしい丼」を目指しています。

5.まだまだ知名度は低い。だからこそ、今がチャンスです!
テレビや雑誌に多く取り上げられているとは言え、まだまだ知名度の低い「タレかつ丼」。だからこそ、競合のほとんどいない、今が加盟のチャンス!ハッキリ言って、「早い者勝ち」です。

店舗イメージ
タレとご飯の美味しい丼店 『 たれかつ次郎 』店舗外観

標準的な店舗は、8坪から15坪の1階路面店。
カウンター席を中心に1~2卓のテーブル席、店舗正面にテイクアウト専用コーナーを設置できるのが理想的です。
親しみやすいポップなロゴと清潔感のある店内で「入りやすさ」を演出。

商品イメージ

お子様や年配の方でも気軽に食べれるチキンかつ丼。 女性に人気の野菜かつ丼や大海老丼。 ガッツリ食べたい学生にはタレかつが7枚入った3段盛りかつ丼。 老若男女、 みんなが笑顔になれるメニュー構成です。


フランチャイズ加盟情報
加盟金
100万円 (税別)
保証金
50万円(税別)
研修費
30万円 (税別)
その他費用
物件取得・内装・設備等 500~800万円
合計
600~900万円 ※モデルケースです
ロイヤリティ
売上の5%
収支モデル
収支モデル営業利益率15.7%、償却前利益18.6%の収益力!!
※既存店実績を元にした数値であり、実績保証するものではございません。

企業情報
運営本社
株式会社ラグーンインターナショナル
本社所在地
東京都千代田区西神田2丁目
設立年
2007年7月26日
代表者
阿部 信明
事業内容
・タレカツ直営店の運営
・「たれかつ次郎」チェーン本部

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