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ラーメン

3店舗

2011年に福島県郡山市に郡山本店がOPEN。
郡山本店（客席15席）、1日11時間半営業で最高281杯を記録！（13年1月度）

2014年10月度総売上381万円新記録達成！（実働27日）（総来客数4052人）

2013年1月に埼玉県越谷市にFC1号店、越谷分店がOPEN。（2013年2月現在）
開店1ヶ月目より、黒字経営を実現！

2014年1月、千葉県浦安市に麺酒場凜々亭がOPEN

2014年8月本格ラーメンの店
めし屋凜々亭会津坂下店直営で開店。
凜々亭は実力で進化を続けます。

■ライバル店なし！！
・新しいジャンルの為、競合店がありません。よって、地域のNO.1店になりやすい環境です。
・高いリピート率、約40％（特に20代から40代が多くいらっしゃいます。）　
・女性からの人気も高く、1日の約30％が女性のお客様です。

■ガス代が、普通のラーメン店の半分！！
・スープが無い為、常火しておく必要がなく、経費を抑えることが出来ます。

■つくる人によって味が違うというクレームがない！！
・0.5g単位で計り、営業をしております。味のブレはありません。

■仕込み無し！　開店1時間前出勤OK

■まぜそば専門店として、全国一のラインナップ！

■廃棄ゼロだから仕入れも安心！

■開業資金 （目安）
　居抜きの場合　300 ～ 400万円
（厨房機器・食器等　110万円　+　内装　50万円 ～　+　敷金・礼金等　）

(一等地の場合は、500万円が目安になります。)


《メディア掲載》
・福島県で年6本　TV出演
・検索ワード　郡山駅・ラーメンランキング　第1位

落ち着いた和の雰囲気漂う店内は、女性のお客様も気軽にご来店頂けます。

100万円

3％/月

※郡山本店の売上実績を基に収支したモデルであり、実績を保証するものではありません。

*クリックで拡大します。

株式会社ピカソ

〒963-8002　　福島県郡山市駅前２丁目7-16　アーケード第２増子ビル1階

2011年

100万円

石塚広典

飲食店の経営

脱サラした代表が、開店後たった半年で繁盛店をつくり上げたノウハウ。
そして各都道府県につき１店舗限定のフランチャイズ展開の採用をもって、
貴方の地域ナンバーワン店への道を全力でフォローアップしていきます。
何かやりたくて悩んでいる方、私たちがその想いを後押し致します。
まぜそばは、一度食べたら病み付きになる旨さです。
開業を考えている方は、まずは一度、元祖まぜそば専門店の味をお召し上がり下さい！